苹果山楂水要煮多久 _山楂

苹果山楂冰糖水煮多久？

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山楂水煮10分钟就可以了。
山楂水的煮法：
1、将山楂用洗洁精浸泡十分钟洗净
2、用小刀取出1653花嘴
3、所有的山楂花嘴都依次去除干净
4、在用筷子从花嘴的另一边往前捅，去掉山楂核，这样山楂不容易炸开。
5、所有的山楂去核用水冲去碎果肉，控干水分待用
6、锅内放清水，放入白糖、冰糖，大火烧开，转中火煮一会儿。（喜欢山楂水多的可以多放些，喜欢稠稠的就少放些水，冰糖根据自己喜欢的甜度添加）
7、把糖全部煮化后，煮到水呈现出淡淡的琥珀色
8、然后放入山楂，开大火煮开
9、煮的过程中，不时用铁勺顺时针搅动，让山楂受热均匀，煮10分钟即可，山楂不能煮得很久哦，煮得太久容易开裂
10、煮好后，冷凉，放入干净的瓶中冷藏24小时后，就可以食用了。

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宝宝辅食食谱山楂苹果开胃汤的用料
苹果 50克山楂 5克红枣 3颗冰糖 3粒
宝宝辅食食谱山楂苹果开胃汤的做法
参考月龄：8个月以上，对食材不过敏的宝宝食材准备：苹果50g、山楂5g、红枣3颗、冰糖3块烹饪时间：40分钟，饭后半小时饮用最佳哦！
大枣侵泡1小时。
步骤 3山楂浸泡1小时。山楂自古以来是健脾开胃的最佳食材，现在季节很难买到新鲜的山楂，用山楂片也是一样哦，在药店就可以买到。但是山楂干比较难煮透，所以要提前浸泡一个小时，以便烹煮的时候果胶完全释放出来。
步骤 4苹果去皮切丁。为了防止氧化，你可以在煮山楂和红枣的时候再切哦！
步骤 5浸泡后的大枣去核切片。如果宝宝怕酸，多放几颗枣可以起到调节开胃汤的酸甜度的作用，但是不要全部给宝宝吃哦，像我今天用的这种大小的枣，一岁左右的宝宝一天吃一粒就可以啦，吃多了会加重胃肠负担。
步骤 6锅里加入800毫升的清水，放入大枣和山楂。
步骤 7大火煮开。
步骤 8放入苹果丁。为了防止加热过程中苹果丁氧化变色，这里建议麻麻们等煮开了以后再加入苹果丁，因为煮开后的水温非常高，苹果中的氧化酶就会被破坏掉啦！
步骤 9转小火煮25分钟，煮的过程中水分会蒸发，汤汁也会变得浓稠。
步骤 10煮好以后加入冰糖，搅拌均匀就可以出锅啦！
步骤 11一岁以下的宝宝可以只喝汤，咀嚼能力OK的话，就可以一碗全部拿下啦！

###其它资料参考###苹果山楂水做法如下：
1、准备一个苹果，将皮削掉。
【苹果山楂水要煮多久】2、将苹果削小块。
3、加入适量的清水。
4、加一小把山楂干。
5、锅里炖一个小时，出锅即可食用。
孩子都爱喝的山楂苹果水的烹饪技巧
苹果炖完会有甜味，不需要另外加糖，如果觉得不够可以出锅加点冰糖。

###其它资料参考###材料：苹果2个、大枣10颗、山楂10颗。
山楂大枣苹果汤的做法
1、把它们洗干净备用。
2、苹果去蒂去核后切块。
3、大枣山楂切半后去核。
4、压力锅加入半碗水（约200ml），想汤水多的就多加点，即便少加水，光依靠苹果的水份做出来汤汁就能变得浓郁。
5、干净利润的倒进所有的水果到锅里。
6、盖上锅盖煮8～10分钟即可断火，有电压力锅的叫做断电，然后恢复常压就可以开盖吃了。若没有压力锅的可以用煮的，倒入800ml的水，加入山楂、红枣，盖上盖子煮开，然后加入苹果煮25分钟，苹果太多分量多可改为一个。若做出的汤汁觉得酸，可以加点蜂蜜或者红糖调味。