另一种方法是将蓝莓洗净 。按照10:1的比例加入少许的白砂糖，用勺子将蓝莓挤碎 。等待一小时后将蓝莓倒入锅中，不断搅拌 。等待蓝莓熬煮之后 。关火，自然冷却 。放入一个密封的容器中，放在冰箱里冷藏 。需要的时候再拿出来食用 。
大家一般都会拿蓝莓果酱来抹面包 。小编今天要教给大家一个不一样的方法，就是蓝莓果酱也可以制作饮料 。
首先，我们需要两勺蓝莓果酱放在一个杯口比较高的杯子里 。加入半个柠檬的柠檬汁 。再倒入半杯雪碧，加入若干冰块插入一个吸管即可 。
蓝莓果酱就是用蓝莓、水、柠檬、细砂糖做成的一种果酱 。蓝莓果酱，能够缓解眼部的疲劳，提高夜间的视力 。口味比较香甜可口，果味十足 。锅里的蓝莓酱汁熬成了稠稠的样子，真的非常好看，就像水彩颜料化开一样 。自己家里制作的蓝莓果酱，一定要快一些吃掉，因为家里做的没有添加防腐剂和其他的一些添加剂之类的东西，吃的时候注意一定要用干净的勺子来挖取 ， 就可以保存的稍微久一点 。
由于蓝莓果酱中加入了大量的糖，所以叫减肥的朋友和患有糖尿病的患者还是少食用为好 。
小编今天还想教给大家做蓝莓果酱面包的吃法 。
首先我们需要一个480克的基本面团，蓝莓果酱以及一个鸡蛋 。将基本面团经过一次发酵后 ， 会发酵到原来的两倍大 。切成16小块，等到20分钟以后搓成长条 ， 在烤盘上铺好烤纸 。将这些长条排列好 。经过第二次发酵后，轻轻刷上蛋液 。烤箱预热到两百摄氏度 ， 铺开在烤纸上放入烤箱中，15分钟以后，看看表面是否上色均匀就可以了 。注意烤制时的温度一定不能设置的过低，不然面包的表面会形成一层蛮厚的皮，比较干燥，吃起来味道也不会很好 。
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