④再把面糊倒进一个铺有油纸的烤盘里，烤箱预热200 °C，烘烤10分钟（烤箱预热提前做）
⑤出炉后直到完全冷却便可以装饰；
⑥在另一个碗里 ， 把淡奶油和糖一起打发 。当蛋糕完全冷却后，在蛋糕面上涂上一层淡奶油 ， 喜欢草莓果酱的话，可以先涂一层果酱再涂奶油，这样的效果就如下图所示啦！
最后加上切成片的草莓便可把蛋糕卷起即可 。
03、曲奇
①黄油软化，放入糖粉打发到九成发 。
②淡奶油放置温室，分四次加入打发的黄油里（每加一次淡奶油，都要打到淡奶油与黄油完全混合）
③然后筛入低粉，用硅胶铲把它翻拌均匀，装进裱花袋 。
④在铺有油纸的烤盘挤曲奇，挤出自己喜欢的花纹 。
【不用的奶油做什么用】⑤烤箱预热180°C，放进烤箱烘烤8~10分钟 ， 烤至金黄色即可 。（要结合自己烤箱的特点，尽量找个”高温短时间“的比例去烤） 。
04、各种奶茶奶盖
奶茶是消耗淡奶油的不二选择！一般剩余的奶油不会很多，而奶茶的制作就很简单，基本上茶叶、水、糖、水果就能完成，往其中加入淡奶油往往能使饮品风味更香醇，做好一个蛋糕后，搭配一杯奶盖奶茶真的会很爽 。
05、奶冻
淡奶油有剩，也可以用来做奶冻 。
###其它资料参考###吃蛋糕多余的奶油用来做什么可以用来做冰淇淋的 ， 但用的奶油如果比较多 ， 我们可以把奶油放在碗里面，然后再放一些果酱在里面搅拌均匀，接着放在冰箱里面冷冻起来冷冻了之后拿出来吃 ， 就是平常我们吃的冰淇淋了，口感非常好，可以试一下 。
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