【功用】
（1）百合花具有润肺止咳、根据约理研究，百合有良好的止咳作用，并可以增加肺脏内血液的灌流量，改善肺部功能 。
（2）润肺清火，安神醒脑 ， 补中益志，清心，安神定胆等功效 。
（3）富含蛋白质、淀粉、糖、磷、铁以及多种微量元素 。
【饮用方法】取花干5克，用热水冲泡
【冲泡时间】开水冲泡3-5分钟
【茶汤色泽】淡黄色
【口感】甘醇芳香，冲泡时可依个人口味添加少许冰糖
【性味】色泽金黄，味甘微苦，性微寒平 。
【功效】
（1）百合花含有多种胡萝卜素，其性微寒，润肺清火、能治咳嗽 。
（2）晚上睡不熟、经常惊醒的人，多饮百合花茶有安睡作用，饮时可加少许冰糖冲泡 。
（3）若咽喉肿痛及咳嗽，不妨将百合花配金银花及冰糖加水煮10分钟后，代茶饮用，能清热解毒，舒缓咳嗽症状 。
（4）百合花性微寒平，除具有极高的医疗价值和食用价值外，属炎炎夏日的首选清凉饮品 。
（5）沐浴使用，有很好的润肤美白作用 。
【注意事项】请置于室内阴凉干燥处，避免儿童自行拿取 。
【适宜搭配】金银花及冰糖 。
泡茶时，每次取百合花2克—3克，用开水焖10分钟左右即可 。茶沏好后色泽金黄 ， 味甘微苦，可以安心去火、清凉润肺，是夏日里最好的解暑饮品 。
二 。百合花食谱
百合炖鲍鱼：
功效：滋阴食谱 明目食谱 防癌抗癌食谱 补虚养身食谱
工艺：原炖口味：咸鲜味主料：鲍鱼50克，百合花50克
百合双耳鸡蛋羹：
功效：滋阴食谱 肺调养食谱 咳喘食谱 高血压食谱 高脂血症食谱
工艺：煮口味：原本味主料：百合花10克，木耳（干）20克，银耳（干）20克
辅料：鸡蛋300克，竹笋20克，菠菜20克，
百合蛋黄汤：
功效：心调养食谱 失眠食谱 肺调养食谱 滋阴食谱
工艺：煮口味
甜味主料：百合花150克 ， 鸡蛋70克
百合糖粥：
功效：精品主食 肺调养食谱 咳喘食谱 神经衰弱食谱 心调养食谱
工艺：煮口味
清香味主料：糯米150克，百合花100克
百合养心鸭：
功效：神经衰弱食谱 私家菜 健脾开胃食谱 营养不良食谱 补虚养身食谱
工艺：原炖口味
原本味主料：鸭1000克
辅料：百合花50克，黄花菜（干）30克
百合虾片：
功效：私家菜 清热解毒食谱 祛痰食谱
工艺：炝口味：香辣特色：香辣醇厚，鲜嫩爽口 。
主料：海虾300克，百合花100克
辅料：香菜15克
山楂百合汤：
功效：私家菜 肺调养食谱 清热去火食谱 咳喘食谱
工艺：煮口味：酸甜味特色：清酸可口 。
主料：百合花150克，山楂80克
百合荔枝：
功效：药膳
偏方特色：百合性微寒、味甘 ， 与荔枝一起烹制具有养颜、安神、润肺、止咳的功效 。
主料：鲜荔枝400克红百合花、白百合花各一朵 。
###其它资料参考###这个是可以同泡的，但是应注意双方的材质和特质：
百合花有良好的止咳作用，并可以增加肺脏内血液的灌流量，改善肺部功能 。百合花也有一定的镇静作用 。可以润肺止咳 ， 宁心安神，还能减轻胃疼 。清凉润肺 ， 去火安神 。
而大多数的茶叶 ， 因为茶多酚和单宁酸的缘故 ， 对人体的协调来说是有相应作用的 。所以，可以一起泡 。但是在泡茶的时候，要注意茶叶的特质，有的两者相用，可能会引起身体不适 ， 所以 ， 根据体质和品种进行判断 。
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