做法：
1、藜麦、小米洗净，泡水二小时后 ， 用滤网滤出 。
2、放入锅中加水煮滚后改小火慢慢熬，约一小时即可 。我觉得还是文火熬出的粥品最美味 。若怕溢出可架筷子再盖上盖子，当然还是要不时搅拌一下，以免黏底 。
3、喜欢甜味的可适量加些冰糖 。
###其它资料参考###用料
主料
藜麦50克
小米30克
辅料
红糖
20克
红枣
5颗
核桃仁
适量
水
适量
藜麦小米粥的做法
1.
藜麦和小米用清水浸泡1小时左右；核桃仁剥小块，红枣切小丁
2.
将泡好的藜麦和小米放入砂锅，兑入数量清水，大火煮开后小伙焖煮20分钟左右；煮至藜麦小米开花后 ， 一边煮一边搅拌 ， 煮至浓稠
3.
放入红糖，搅拌均匀；再放入红枣，继续煮5分钟
4.
关火后，放入核桃仁即可
###其它资料参考###做法如下
1.准备材料 。藜麦、小米洗净 ， 泡20分钟 。
2.核桃仁切小丁 。红枣去核，对切四半
3.锅里放入泡好的藜麦和小米，加入适量的清水，煮开 。
4.转小火，不盖盖煮20分钟 ， 至浓稠 。撇去浮沫 。不停的搅拌 。
5.放入红糖和红枣，搅拌均匀 。
6.再煮5分钟左右，放入核桃仁，拌匀 ， 关火 。
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