虾煮粥怎么做?
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虾煮粥怎么做共有5步 , 需准备大虾4只、火腿一根、大米适量 。以下是虾煮粥具体操作步骤:
第一步:淘洗大米
在电饭煲中加入适量的大米,淘洗干净 。
第二步:虾挑出虾线
将大虾洗净挑出虾线,并切成小丁,倒入锅内 。
第三步:火腿倒入锅内
火腿切小丁倒入锅内 。
第四步:放适量水
在锅内放适量的水,盖上盖子煮1个小时左右即可 。
总结:以上就是关于虾煮粥怎么做的具体操作步骤,希望对大家有帮助 。
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虾粥煮好吃又营养的步骤如下:
1、先把虾清理干净,虾头虾肉分开 。锅里热油爆香葱姜 。
2、倒入虾头翻炒变色 。加适量水煮开 。倒入提前泡发好的大米煮开转小火煮软烂 。
3、切好香菇,胡萝卜 , 青豆 。10分钟后倒入香菇,青豆,胡萝卜再煮5分钟 。最后加入虾肉,盐,胡椒粉搅拌均匀煮一分钟左右即可 。
###其它资料参考###1、食材:3个虾 , 200g大米,白胡椒适量,糖适量,盐适量 。
2、在煮粥之前需要将大米先泡起来,这样做的目的是为了使煮好的粥口感更好,同时大米也也容易入味,将大米洗干净之后放入容器内,加入适量的清水,一般泡半个小时就可以了 。
3、将从超市买来的虾先洗干净,去皮的时候把虾头上的油留一点 。
4、去过皮的虾放入容器内,撒上一些盐,白胡椒和糖,用手搅拌均匀放置一会 。
5、取出砂锅刷干净之后在锅中倒入适量的水,将火焰调至大火,等到砂锅中的水沸腾之后,再将大米和虾放入砂锅中 。
6、火焰调至中火,等到水开之后再把火焰调至小火,小火慢煮半个小时左右关火,但是关火之后不要立即就出锅 。
7、不要打开砂锅盖 , 让粥在砂锅中焖一会,五分钟左右之后装碗就可以享用了,如果你的脾胃不好的话,那么就应该趁热食用,而且鲜虾粥趁热吃才更好吃 。
###其它资料参考###虾煮粥最简单的做法如下:
用料:葱花、适量姜片、适量盐、适量胡椒粉、适量油、适量珍珠米、适量大虾 。
1、大米洗净,锅中烧水,水开后放大米,搅拌,煮到每粒米膨胀,稍稍裂开了关火 。把米捞出来,放碗里备用 。
2、砂锅预热,倒油,把虾头和虾皮放锅里炒出虾油 。
3、虾皮和虾头捞出,用炒出的虾油炒一下葱花、姜和虾肉 。加入开水,水开后倒入提前煮好的半熟的米 。
4、中小火煮粥 , 直到每颗米粒爆裂开 , 加入少量盐 , 白胡椒粉 , 如果家里有小香葱再加一点就更完美了 , 出锅,美味大虾粥就做好了 。
###其它资料参考### 鲜虾粥是很鲜美的一种粥,大家都知道虾仁是非常鲜美的食物,在粥中加入美味的鲜虾可谓是天然的结合,肥美又有营养,那么大家知道鲜虾粥的做法吗?鲜虾粥怎么做会比较好吃呢?下面我就为大家介绍一下鲜虾粥的做法大全吧 。
鲜虾粥的做法非常的多,以下就是我为大家介绍的几款非常鲜美的鲜虾粥做法,大家一起来看看吧 。
鲜虾粥
材料
活虾200克 , 米一杯,葱一颗,香菜一颗,盐,胡椒粉,料酒少许,姜几片 , 香油一小茶匙 。
做法
1.虾洗净后,把头部带须和刺的部分去掉,把虾脑掏出,然后 从虾背划一刀把虾切成两边 。放点盐,胡椒粉 , 少许料酒腌一下,葱和香菜切碎 。
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