冰粉是哪个地区的特色小吃呢?里面配什么好吃啊 , 有哪些选择??
文章插图
冰粉是中国四川最著名的小吃之一,四川省的辣椒酸性好,很多食物都很重 , 所以通常在重口味的食物上都会配上一碗热冰粉溶液,冰粉冰凉凉,而且有很多配..料 , 更不用说味道了,所以我们知道冰粉里面有什么好吃的,有什么选择?
现在的冰粉除了原味外 , 还出了其他口味,虽然原味是最美味的,但其他口味也很好吃 , 而冰粉最大的魅力就是冷藏后的味道,口融化,很口渴!冰粉的配料也很多样 , 但如果用四川特产的冰粉配料,则通常是放葡萄干、切碎的花生、山楂碎片等 , 然后再加一勺厚厚的红糖 , 味道独特,古朴虽然现在很多地方都可以吃冰粉 , 但冰粉对于四川来说是很有特色的小吃,同时也很受群众欢迎,下面小编会介绍这些可以考虑在四川比较有名的店或者建议我们去四川品尝正宗的传统冰粉,配料和味道真的会有不同哦!
里面有什么好吃的冰粉啊 , 有什么选择?冰粉虽然起源于四川,但在全国都有不小的成就,特别是在一些口味重的地区 , 冰粉非常流行,冰粉的选择非常广泛,可以添加多种配料来丰富冰粉的味道,我们也可以回家自制冰粉 。
小编针对问题做得详细解小编针对问题做得详细解读,希望对大家有所帮助,如果还有什么问题可以在评论区给我留言,大家可以多多和我评论 , 如果哪里有不对的地方,大家也可以多多和我互动交流 , 如果大家喜欢作者,大家也可以关注我哦,您的点赞是对我最大的帮助,谢谢大家了 。分享就到这里了,喜欢我,就请关注我吧 。如果大家有什么想.法,可以在下面的评论中告诉我们 。
文章插图
可以加入红糖水、水果、坚果、干葡萄糖、白芝麻等 。材料:冰粉20g,开水1000ml , 红糖20g , 白芝麻适量,干果适量 。将开水倒入盆中,然后倒入冰粉 , 用勺子搅拌至无颗粒 。让水在室温下冷却,然后放入冰箱3小时,直到冰粉凝固 。在整个冷却固化过程中,注意不要晃动盆 。
可以放红糖水,水果,坚果,干葡萄糖,白芝麻等 。
一、红糖冰粉:
材料:冰粉20g,开水1000ml,红糖20g,白芝麻适量,干果适量 。
1.将开水倒入盆中,然后倒入冰粉,用勺子搅拌至无颗粒 。
2.让水在室温下冷却,然后放入冰箱3小时 , 冰粉就凝固了 。在整个冷却固化过程中,注意不要晃动盆 。
3.锅中倒入适量的水,烧开 。锅里煮红糖,然后关火晾凉 。
4.用小刀或勺子将冰粉切开 , 放入碗中 , 淋上红糖汁 , 撒上几粒白芝麻和干果即可食用 。
二、水果冰粉:
配料:樱桃、芒果、荔枝、冰粉、山楂、冰块、芝麻、芋头、红糖水 。
1.樱桃去核 , 芒果切丁 , 买来的成品冰粉切块 。
2.将芒果、樱桃、荔枝、冰粉、冰块、芝麻、山楂、芋头、红糖水放入碗中,搅拌均匀即可食用 。
###其它资料参考###【冰粉里面要放什么菜好吃】再加熟花生碎适量,熟白芝麻适量,醪糟适量,红糖汁适量 , 菊花适量,枸杞适量,冰块适量做成重庆冰粉会比较好吃,具体做法可参考以下步骤:
主料:冰粉粉40克,纯净水2500克
辅料:熟花生碎适量 , 熟白芝麻适量,醪糟适量,红糖汁适量 , 菊花适量,枸杞适量 , 冰块适量
相关经验推荐
- 薏米排骨汤要煮多久
- 盆腔积液挂水肚子还疼 怎么回事?要怎么办?
- 鸡蛋炒面要炒多久
- 雪燕和皂角米要泡多久
- 青龙需要蒸多久时间
- 枧水粽要煲多久
- 排骨芋头汤要煮多久
- 薏米排骨汤要煮多久最好
- 烤箱烤西红柿要烤多久
- 塌锅米饭蒸多久