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砖茶弄开怎么保存( 二 )

生活百科普洱


###其它资料参考### 普洱生茶散茶怎样存放
普洱生茶散茶怎样存放，普洱茶是一种独特的茶 ， 而且普洱茶的营养价值也是特别高，但是生活中普洱茶非常容易吸味和串味，因此我们需要注意保存，以下分享普洱生茶散茶怎样存放
普洱生茶散茶怎样存放11、低温贮存法
把茶叶放在低于5摄氏度的环境下，也就是采用冷藏或冷冻的方式保存茶叶，这样的做法可以长期保存茶叶；在取茶出来冲泡的时候，可以使茶叶慢慢的恢复到室温常温下 ， 才可以取茶泡水哦；如果一下打来罐子的话，那么会使茶叶因温度温度，而造成水气凝结 ， 使茶变坏哦 。
2、金属罐装贮存法
家庭存放普洱散擦，可以选用铁罐、不锈钢或质地密实的锡罐，如果是新买的罐子或是原本存放过其他物品留有味道的罐子 ， 那么可以用少许的普洱散茶放入进罐子内，盖起盖子，上下摇晃一下，去掉上面的异味；
市场上就有很多很实用的双层不锈钢茶罐 ， 很方便，也很实用 。装有普洱散茶的金属罐子，放置在阴凉通风处 ， 避免放在有异味、潮湿、有热源的地方，避免出现陈化、变劣质的情况 。
3、塑料袋装、铝箔袋贮存法
如果是采用这个方法的.话，那么最好是选择那些有封口的塑料袋 ， 这样的塑料袋子密封性好，不会出现串味的可能性；并且普洱散茶装入了塑料袋子后，然后把里面的空气尽量都排掉；
然后用第二个塑料袋子反方向的去套住它，这样的效果是非常好的 。用塑料袋子装好以后，不要照射阳光；然后还可以把茶叶分袋装好 ， 然后密封放置在冰箱内，然后分次冲泡，这样可以减少茶叶开封后和空气接触的机会，可避免产生劣质多少情况出现哦 。
4、用紫砂、紫陶瓷罐存茶
很多骨灰级的茶友 ， 存放茶叶都喜欢选用一些紫砂、紫陶瓷罐来存放茶叶 。因为两者材料的特殊性，所以可以很好的隔绝茶叶中吸附其他的异味，还有可能产生的氧化反应，让茶罐内的氧化密度达到完美的状态 ， 从而促使普洱茶的氧化反应变得更快、更好 。
普洱生茶散茶怎样存放2一、什么是普洱茶?
什么是普洱茶?这个问题在市场上、学术上都存在很多争议，而根据国家标准的定义来说：普洱茶，指的是以云南大叶种晒青茶为原料，并在地理标志保护范围内采用特定的加工工艺制成 ， 具有独特品质特征的茶叶 。
晒青毛茶
其成品按照发酵不同可以分为生茶和熟茶两种 ， 按照形态也可分为散茶和紧压茶两类 。对于普洱茶是什么茶，有人定义为黑茶，有人觉得生茶是绿茶、熟茶是黑茶，也有人直接把普洱茶定义为一直特种茶 。甚至于，近些年普洱茶要成为第七茶类的呼声也越来越高 。
在这里 ， 我个人认为，紧压普洱茶定义为再加工茶(由基本茶类的原料再加工而成的产品，包括花茶、紧压茶、萃取茶等)会更合适一些 。
二、普洱茶属于哪一类茶
普洱茶属于茶叶传统分类中的“黑茶”类 。近年来，有人提出应该将云南普洱茶单独列为一个大的茶类，这种观点是值得商讨的 。
茶叶分类不是茶叶评比，分类工作本身并不是抬高或打压哪一类型的茶品，它只是将具有相同特征的茶叶归为一类，便于规划研究、生产和宣传销售 。
我国是世界茶叶的源产国 ， 茶叶品名繁多，“茶叶学到老、茶名记不了”，由此可见一般将名目繁杂的茶叶进行整理、归纳，就是茶叶的分类工作 ， 茶叶分类的最基本的要求是“统一分类的前提” ， 只有前提统一了，才能避免茶类的混乱 。

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