猪脑炒蛋要多久时间( 三 )


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###其它资料参考###1、猪脑火锅一般需要煮15分钟或者20分钟左右才可以吃,具体要根据在煮的时候火候大小以及猪脑的状态做判断,猪脑已经彻底煮熟 , 里面没有血丝存在后才可以吃 。
2、猪脑火锅煮的时间也不能一概而论,如果在煮的时候火候比较大 。时间会有缩短 , 但是火候比较小,猪脑的面积又比较大,时间上会有所加长,要在煮的时候注意观察 。猪脑火锅必须煮熟后才可以吃,否则很可能会有腥味 , 也不排除会有其他的细菌或病毒等存在 。
###其它资料参考###炒鸡蛋也分很多种,重点介绍一下西红柿炒鸡蛋的做法:
一、食材:鸡蛋4枚、西红柿2个、白糖少许、清水少许、油适量、盐适量 。
二、方法
1、鸡蛋打碎入碗中,加入适量盐 , 添加适当清水 。蛋液中加清水的目的是为了鸡蛋炒出来的蛋更蓬松 。
2、把蛋液充分搅拌均匀,要快速搅拌 , 让蛋清与蛋黄充分混合均匀 。
3、西红柿洗净后先切块,大小适当 , 不是越小越好 。西红柿可以不必去皮,因为皮中番茄红素的含量很高 。
4、起锅热油,油要适当多一些,小火,油热后倒入蛋液 , 不要动它 。
5、蛋液凝固后,用筷子把鸡蛋划散 , 形状很自然的鸡蛋块儿就形成了,盛出待用 。
6、重起油锅,少放点油 , 倒入西红柿,中火翻炒 。
7、把西红柿炒融出红油,调入少许白糖,盐 。
【猪脑炒蛋要多久时间】8、西红柿的汤汁炒出后,把炒好的鸡蛋倒进去,快速炒匀即可 。

猪脑炒蛋要多久时间

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