桑葚酱要煮多久( 二 ) _桑葚

桑葚酱是一款酱菜品，制作原料主要有桑葚等。
制作方法
一、将桑葚清洗干净，沥干水分，去掉蒂。
二、将白砂糖撒在桑葚上，腌制20分钟后，桑葚渗出水分，将桑葚和白糖搅拌均匀。上火煮制，煮开后加入柠檬汁，小火熬制15分钟左右，期间要不断的用勺子搅拌，防止沾锅，等到桑葚煮到软烂后即可。关火前将蜂蜜调入，搅拌均匀。
【桑葚酱要煮多久】三、能够买到麦芽糖的同学还可以调入麦芽糖增加酱的粘稠度，口感会更像外面出售的果酱。桑葚酱酸酸甜甜的，还有大粒的果肉。