做法:
将薏仁米和生花生洗净，用凉水浸泡6小时以上 ， 待用 。
大芋头洗净 ， 切片放入蒸锅中蒸熟，取出压成泥状，放入白砂糖拌匀，再将面粉倒入芋泥中揉至成芋头面团，搓成长条型再切成1cm的小?。赣?。
将花生和薏仁米放入锅中，加入适量的清水用小火先煲煮半小时 ， 加入冰糖，之后放入芋圆丁一同炖煮至原料成熟即可 。薏米雪耳汤薏米雪耳汤简介:炎炎夏日总感觉浮躁、胃口不佳 ， 薏米雪耳汤料具有消水肿、利肠胃、清热润燥的功效，让你过一个清润的夏天 。材料:薏米，雪耳，淮山，云苓，红枣，蜜枣，瘦肉约500克
做法:
1、先将汤料洗净用清水泡约30-60分钟
2、挑选新鲜瘦肉约500克，洗净放入锅内，加清水至淹盖瘦肉，用大火煲至水开后约1.5分钟，熄火将将瘦肉捞起 。
3、然后将浸泡过的汤料与瘦肉一同放入汤锅内，用大火煲30分钟 。
4、再改用小火煲1-2小时后，根据各人喜好加盐调味即可享用清热润燥的薏米雪耳汤了 。
小诀窍:
薏米雪耳汤选用的是不吸油的材料，选用油脂含量不高的瘦肉煲出来的汤会美味哦！美肤糖水美肤糖水材料:莲子8颗百合1颗薏米50克玉竹15克淮山15克西洋参15克枸杞20粒冰糖少许
做法:1）莲子，薏米，玉竹，淮山，西洋参和枸杞倒入碗中，冲洗干净 。
2）将洗净的原料倒入锅中，加入水大火煮开后 ， 转小火继续煮30分钟，然后放入洗净的百合，5分钟后调入冰糖，待冰糖融化后即可，冷却后放入冰箱冰镇后食用口感更好 。
小诀窍:**薏米在超市的粮食区有售，除了煲这款糖水，平时用薏米和大米以1：1的比例煮粥，连吃一周，还可以治疗面部的痘痘哦 。建议孕妇不要食用薏米 。
**玉竹，淮山，西洋参都可以在中药店买到，但不建议一次放入太多的量，尤其那些不喜欢中药味道的人 ， 要给自己一个循序渐进的适应过程 。</p></p></p></p>
###其它资料参考###薏仁煮粥前需要温水浸泡2-3小时 。
薏米比较硬，需要提前泡发一段时间，然后再煮粥，这样才能够把薏米做熟 ， 一般情况下，应该提前把薏米放到温水里面浸泡2到3个小时 ， 然后再煮，这样就能够煮熟了，薏米粥的营养价值还是比较不错的，有利水消肿的作用 ， 有健脾祛湿的功效 。
扩展资料：
薏米的功效与作用
1、有利水消肿、健脾去湿、舒筋除痹、清热排脓等功效 ， 为常用的利水渗湿药 。
2、用于头发：它具有营养头发、防止脱发，并使头发光滑柔软的作用 。
3、用于皮肤：使皮肤光滑，减少皱纹，消除色素斑点的功效 。对面部粉刺及皮肤粗糙有明显的疗效，另外，它还对紫外线有吸收能力，其提炼物加入化妆品中还可达到防晒和防紫外线的效果 。
4、此外 ， 薏仁算是榖物的一种 ， 以水煮软或炒熟，比较有利于肠胃的吸收，身体常觉疲倦没力气的人，可以多吃 。薏仁中含有丰富的蛋白质分解酵素，能使皮肤角质软化，对皮肤赘疣、粗糙不光滑者，长期服用也有疗效 。
【薏米煮糖水要泡多久】参考资料：人民网-薏仁功效
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