储存黑茶-茯茶注意三个条件：
1、阴凉忌日晒，日晒会使茶品急速氧化，产生一些不愉快的化学成分，如日晒味，长时间不得消失 。
2、通风忌密闭，通风有助于茶品的自然氧化，同时可适当吸收空气的水分(但水分不能过高,否则容易霉变)加速茶体的湿热氧化过程，也为微生物代谢提供水分和氧气，切忌使用塑料袋密封，可用牛皮纸、皮纸等通透性较好的包装材料进行包装储存 。
3、开阔忌异味，具有极强的吸异性，不能与有异味的物质混放在一起，而宜放置在开阔而通风透气的环境中 。
黑茶-茯茶的存放过程中，只要砖片本身的含水量达到出厂标准，而空气湿度又不是过高，哪怕时间再长也不会霉变 。因为茯茶茶砖中具有的大量“金花”是能够抑制其它杂菌产生的优势菌—“冠突散囊菌” 。
但历时三、五十年的陈年老茯砖茶可能会在砖片表面寄生一层“茶虫”，“茶虫”并不可怕，是茶叶陈化的结果，虫与菌共生，更有利与陈化的进程，事实证明 ， 带有虫块的陈年老茶对身体更有好处 。
###其它资料参考###茯茶其实就是黑茶的一种 ， 不同于一般晒干的茶叶，茯茶是发酵而成的一种茶 。那么，茯茶怎么泡？茶什么时候喝好？
茯茶怎么样
干茶，较为干净，金花的分布均匀 。茶汤比较清爽，还是不错的 。拆开来的干茶 ， 分别煮了和泡了 。盖碗试泡，两个人喝所以茶叶放得不是特别多 。茶汤和干茶 ， 汤色透亮的 。
茯茶呈饼状，表面有金色颗粒 ， 应该是金花了 。掰了一些茶到杯子中，感觉很好，等水开冲泡喝 ， 冲泡此黑茶，汤色呈现出橙红色，色泽透亮 ， 茶香扑鼻 。
茯茶怎么泡
1、一点点的茶砖，就可以煮一大壶的茶 。茶砖很紧实，小碎沫非常少 。
2、终于可以喝茶了 。煮茶的时候，满屋子的茶香 。很清淡的味道，非常好闻 。
3、茶色看起来红黄明亮，味道醇厚，没有涩感 ， 喝了这么久黑茶 ， 感觉这个茶非常好，
4、很耐泡，泡了很多遍依然浓厚 。喝到嘴里有淡淡的茶香回甘 。
茯茶什么时候喝好
冬天正是喝茶的好时候，茯茶的口感很好，常喝茯茶还能对身体好，健康、养生 。优质的黑茶 ， 高山富硒茶，长喝有益掰开可见金花，即冠突散囊菌 。可使汤色橙红 ， 口感醇厚 。泡上一杯，茶香怡人，心情舒畅
###其它资料参考###如何冲泡茯砖茶？
茯砖茶一般煮着喝最可以品尝出它本来的味道，待茶叶煮到沸腾时，即可饮用 。茯砖茶茶性温和，又具有降压清脂刮油的功效 。茶水本身汤浓味厚，入口回甜是让无数人喜爱它的原因 。
历史上 ， 茯茶西运主要靠骆驼驮、马载，销售后，回来带的主要是兰菸，甘、宁、青的毛皮、药材、香料、珠宝等至明、清、民国时期，商品生产和商业贸易进一步扩大，过泾茶叶量不断增大，茶叶西去运输问题突显 。为了解决这一问题，增加运量，茶商设法改进茶叶包装 ， 压缩茶叶体积，开始筑制砖茶，随之诞生了“泾阳茯砖茶” 。明清到民国正是泾阳茯砖茶发展的鼎盛时代，除销往西域各地外，更远销至俄国、西番、波斯等四十余国家 。
1、撬茶
1.机制茯茶
机制茯茶要从茶砖的侧面发力，如下图所示
2.手筑茯茶茶
手筑茯茶要从茶砖的正面发力 ， 如下图所示
2、泡茶
1.办公室或家里日常泡法（煮茶）
1.在办公室或者家里可以采用方便的煮茶方法，将取好的茶叶放入茶包袋中 ， 茶包袋可以方便的清洁壶具 。
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