5、淋入没过食材的水，大火煮开，改中火煮5-8分钟 ， 最后大火收汁 。
6、撒入一把葱花点缀，简单又好吃，比红烧肉都美味，
###其它资料参考###萝卜圆子的做法大全
炸萝卜丸子
用料 白萝卜800克；面粉300克；鸡蛋2个；生姜30克；大葱50克；十三香6克（根据自己口味换成黑胡椒）；10克 做法
白萝卜洗净去皮，擦成细丝，放入少许盐，用手揉搓并放置一会儿（萝卜出水后变软，但出的水并不要倒掉哦）将萝卜丝、葱花、姜碎、鸡蛋、面粉、十三香混合均匀，成稠面糊备用锅中倒油加热至六成，用勺子挖出萝卜面糊下油锅，至丸子浮起成金黄色即可，捞出沥干油份炸胡萝卜丸子
用料 胡萝卜2根；鸡蛋1个；葱花适量；面粉适量；盐适量 做法
胡萝卜洗净去皮，切成细丝儿，撒盐腌20分钟后，汲取水分 。加入葱花、鸡蛋、面粉，拌匀 。锅热油，用勺舀一成一个球，放入油锅炸至金黄即可 。潍坊炸萝卜丸子
用料 材料：青萝卜一根，鸡蛋两个，葱姜适量 ， 五香面适量，食盐，淀粉，面粉 做法
新鲜青萝卜洗净葱姜切成末将萝卜先切片后切丝锅里烧一锅热水，把萝卜丝焯一下去除萝卜的辣气 。捞出萝卜丝投进冷水里，捞出攥干切成细末加一些食盐腌制一会用棉布包起来挤净水份 。（这一步很重要）准备材料
萝卜丁里加入葱姜末再加入两个鸡蛋加入五香面和淀粉最后加一些面粉搅拌成粘稠状，感觉萝卜丝能被面糊粘到一起 。就好手上蘸水 ， 将萝卜面糊团成丸子油锅烧到6成热，下入丸子中火慢炸至表面浅黄捞出开大火油温升高后复炸丸子直到焦黄炸透捞出控油装盘享用盛盘享用炸萝卜丸子
用料 白萝卜500克；猪肉150克（最好肥瘦相间）；面粉80克；鸡蛋一个；花椒粉少许；盐适量 做法
将白萝卜洗净，用擦丝板擦成细细的丝将白萝卜丝中放入一勺盐，然后用手边拌便揉搓至萝卜中的水分被揉出 ， 然后将萝卜中的水分挤出去，挤得干一些，挤干水分的萝卜丝放在案板上用刀稍微剁碎即可将猪肉剁成肉馅放入盆中，再放入处理好的萝卜丝、打入鸡蛋、放少许盐、花椒粉、面粉用筷子顺着一个方向搅打成浓稠的馅料 ， 以能刚刚挤成丸子状为准，太稀可以再加些面粉，但是千万不要弄得太干，这样炸出的丸子不柔软锅中放入多一点的油烧至6成热，挤入丸子，然后中小火炸成金黄色（火不能开的过大，这样炸出的丸子容易外面颜色深而里面还没熟）
###其它资料参考###闽南菜圆（萝卜圆）的做法
1.萝卜去皮 ， 洗净
2.弄成丝，越细越好
3.加点盐，只要小半汤匙哦
4.盐可以脱水，这个步骤很关键，盐和萝卜丝揉在一起，挤出水
5.用力挤，不用怕没水，等下做的时候自己还会生出水，放在另一个盘子里，萝卜水倒掉
6.取一碗地瓜粉，因为我只有两个小萝卜，所以地瓜粉只要一碗，按量放，萝卜多 ， 地瓜粉就多放，争取每个萝卜都能被地瓜粉包裹住就行
7.地瓜粉倒萝卜丝里，开始揉，揉得越久越好，会越嫩，哈哈，我妈说的
8.之后取巴掌大萝卜团，稍微弄个长形，开始准备上锅蒸
9.我的电磁炉设定蒸煮30分钟，大家可以自己把握，差不多20-30分钟就可以 ， 反正没熟也没事，到时候也要煮一次
10.成品出来咯 ， 非常香，拿出来退热，放冰箱，不要放冷冻里，不然到时候煮会糊了 ， 放保鲜层里，一个礼拜内吃完，可以切片煎一下，放的更久点，好啦，就到这了，这两天有煮的话 ， 在和大家分享怎么做卤芋圆汤！其实芋圆和菜圆是一样的，做法也一样 ， 只是菜圆用的是萝卜，芋圆用的是芋头！煮法也一样，其实我觉得煮起来吃味道也差不多！也可以炒着吃，和大葱一起炒，味道非常香 。很下饭哦
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