###其它资料参考###冬瓜是可以和鸡蛋一起吃的 。
因为鸡蛋含有优质的蛋白质和维生素以及钾、铁、钙等矿物质，这些都是人体所需要的 。而冬瓜的蛋白质含量也很多，钙、铁、磷等矿物质和多种维生素，两种食物之间不存在化学反应，一起食用不会引起身体不适 。
扩展资料：
鸡蛋是目前已知的食物中营养价值最高一类，其含有的蛋白质和人体的比例很接近，而冬瓜属于常见的寒性食物，有清热去火的功效，这两种食物一起做成汤食，尤其适合风热感冒患者食用，清热去火、增强免疫 。
冬瓜和鸡蛋一起吃食用禁忌：冬瓜和鸡蛋一起吃完后不能立即吃兔肉 。因为兔肉干寒酸冷，而鸡蛋甘平微寒，两者一起服用容易导致肠胃功能减弱，出现头痛、呕恶、腹泻等症状 。
参考资料：冬瓜炒鸡蛋百度百科 冬瓜鸡蛋汤 百度百科
###其它资料参考###冬瓜是可以和鸡蛋一起吃的 。
因为鸡蛋含有优质的蛋白质和维生素以及钾、铁、钙等矿物质 ， 这些都是人体所需要的 。而冬瓜的蛋白质含量也很多，钙、铁、磷等矿物质和多种维生素 ， 两种食物之间不存在化学反应，一起食用不会引起身体不适 。
冬瓜炒鸡蛋花主料冬瓜300克 鸡蛋1个
辅料油适量 盐适量 生抽适量 米酒适量蚝油适量 蒜头适量葱适量
步骤1.葱蒜切碎 。
2.冬瓜去皮切片 。
3.鸡蛋打散 。
4.热油炒香蒜粒 。
5.摊入鸡蛋液 。
6.待鸡蛋成形时倒入冬瓜一起翻炒 。
7.淋入生抽，米酒 ， 蚝油，盐调的汁炒匀 。
8.炒匀入味 。
9.待冬瓜成半透时 。
10.撒入葱花即可 。
11.上菜了!
###其它资料参考###为什么不能一起吃？冬瓜和鸡蛋当然可以一起吃！有一道菜就叫“冬瓜炖煎蛋”呢！冬瓜是唯一一种不含脂肪的瓜类蔬菜，它富含丙醇二酸，可以抑制糖类转化为脂肪成分 ， 有强烈的利尿作用，可以增加减肥效果，被称为“减肥瓜” 。鸡蛋营养丰富含有较多的维生素B和其他微量元素 ， 能够分解和氧化人体内的致癌物质，具有一定的抗癌作用 。它们两个的营养成分不冲突！
###其它资料参考###冬瓜炒蛋的用料
鸡蛋 3只冬瓜 400克油，盐，酱油 适量姜 ， 蒜，葱 适量
冬瓜炒蛋的做法步骤
步骤 1
冬瓜去皮去籽，洗净，切薄片
步骤 2
鸡蛋打入碗里，适量加盐，打散
步骤 3
蒜去皮，拍扁，切碎 。姜切丝 。葱洗净，切小段 。
步骤 4
热锅 ， 放入适量油，先把鸡蛋炒松 。盛起来 。
步骤 5
再加油，姜蒜爆香 ， 倒入冬瓜，翻炒 ， 加适量酱油，翻炒均匀 。加入少量水，盖上盖子焖煮 。
步骤 6
冬瓜熟软后 ， 倒入熟鸡蛋 ， 翻炒均匀 。加入葱，翻炒 。大火稍微收汁，起锅
###其它资料参考###别样早餐：冬瓜蒸鸡蛋，酱香浓郁，滑润清爽、早晨吃 ， 特别舒服哦
早晨起来，睡了一晚上，口干舌燥的，就希望能吃到一道清爽润喉、开胃不油腻又营养的早餐 。
今天我就和大家分享一道用冬瓜和鸡蛋做的早餐：冬瓜蒸鸡蛋 。希望您喜欢 。
我很喜欢吃冬瓜，不管是炖的 ， 还是炒的，还是红烧的，我都喜欢吃 。
就是有时候会纳闷：西瓜、北瓜、南瓜，为什么“冬瓜”不叫“东瓜”呢？
慢慢的听到了关于冬瓜这样的传说：
传说神农氏爱民如子 ， 于是经过长期的努力和实践，培育了“四方瓜”，即东瓜、南瓜、西瓜、北瓜，并命令它们各奔所封的地方安心落户，造福于民 。
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