###其它资料参考###【芋头闷排骨怎么做】 这个首先要把芋头煮一煮 。然后给他剥皮呀 。皮剥好啦！把它切成小块 。排骨把它剁成一段一段的 。先在锅里 。煮一煮啊 。用那种煲汤的锅去煮最好啦，先大火把水烧开了 。然后小火慢炖 。炖上一个小时 。然后再把芋头放进去 。再炖半个小时就足够了 。如果没有这样的炖锅或者是时间不允许 ， 那就只能用高压锅炖呐！
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