家常炸薯片加什么佐料( 五 )


放到盘子里,蘸一点番茄酱吃,味道特别正,自己做的无添加薯片,吃到嘴里酥脆到极致的感觉 。
炸薯片的做法用料
主料
马铃薯丁200g
调料
食盐
适量
调和油
适量
炸薯片的做法
1.土豆去皮
2.切薄片
3.用水泡一下,去除淀粉
4.沥干水分
5.用盐腌一下
6.根据个人口味,可以加一点孜然粉
7.拌匀
8.锅中倒入油
9.放入薯片,炸至金黄即可
懒人炸薯片的做法步骤图 , 懒人炸薯片怎么做用料:
土豆一个
色拉油
椒盐
懒人炸薯片的做法
土豆洗净 , 去皮切薄片,浸泡十五分钟左右,这个时间可以自行调整
沸水将土豆片煮开,煮到土豆片熟就可以,不要煮太久,小心土豆片煮散 。煮好之后放凉土豆片 , 如果节约时间不放凉也可以 。
热锅倒油,油热之后将土豆片倒入 , 炸至金黄薄脆为止 。捞起后撒入细盐,也可以用椒盐,番茄酱等,按个人口味定 。
小贴士
此方法同样适用于炸薯条 。
家里自制――炸薯片的做法,家里自制――炸薯片怎么做主料
马铃薯丁(脱水)200g
调料
食盐
适量
调和油
适量
炸薯片的做法
1.土豆去皮
2.切薄片
3.用水泡一下 , 去除淀粉
4.沥干水分
5.用盐腌一下
6.根据个人口味 , 可以加一点孜然粉
7.拌匀
8.锅中倒入油
9.放入薯片,炸至金黄即可
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主料
红薯2根
调料
植物油
适量
自制炸薯片的做法
1.选择好品种的红薯,红心的红薯做出的薯片最好吃,我买到了哦!将红薯去皮
2.切成均匀的薄片,越薄越好
3.并放在太阳光下晒约1个小时左右
4.将晒好的薯片投入五成热的油锅内,小火慢炸,至薯片周边变硬,呈金黄色捞起沥油即可
炸薯片怎么做好吃,炸薯片的家常做法食材
主料
卷心菜
350g
咸肉
100g
香肠
100g
辅料

适量

适量
步骤
1.卷心菜一颗
2.洗净,切好
3.香肠 , 咸肉切好
4.起油锅,香肠,咸肉先炒一下
5.放入淘好的米内
6.再起油锅 , 卷心菜炒炒
7.卷心菜放入
8.电饭煲煮饭
9.好吃的卷心菜菜饭做好了
小贴士
炒卷心菜和炒咸肉香肠的时候可以多放点油 , 个人感觉稍微油一点的好吃
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主料
土豆
2个
辅料

适量

适量

适量
步骤
1.土豆洗净,切薄片,放水中淘洗几遍,把表面的淀粉洗净,在吸干水份备用(这不我忘记拍图片了哈)
2.锅中放多一点的油 , 下土豆片,油温不要太高,土豆片边缘起小气泡刚刚好,用筷子不断地翻搅土豆片,省得他们粘在一起 , 也可以让土豆受热均匀
3.炸到土豆片漂起来,变成金黄色,搅动能听到沙沙的声音即可
4.把土豆片捞出来,控油 , 在撒上适量的盐调味即可
5.一盘美味的家庭版垃圾食品就制作好了,真的很美味的 。
怎样自制炸薯片的做法原料:土豆1个,辣椒粉、味精、花椒粉、盐、芝麻油、植物油
步骤:

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