麦子煮熟要多久 _小麦

小麦要煮多长时间小麦需要煮多长时间？

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1、小麦煮30分钟能熟。
2、煮熟的小麦的热量偏高。每100克小麦热量为317大卡。
【麦子煮熟要多久】 3、主要成分包括淀粉，蛋白质，氨基酸和B族维生素，它不仅是供人营养的食物，也有一定的药用价值，主要用途包括养心，益肾，和血，健脾，除烦，止血，利小便，润肺，小麦的热量虽然偏高，但脂肪含量较低，所以也不用担心摄入过多脂肪而引起发胖。

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3小时左右就可以煮熟了。
按照煮米饭的时间算的话燕麦煮的时间要长，稻谷脱壳后变成米粒的，而燕麦包皮紧不易剥皮，除非把燕麦打成粉，把表皮筛洗出来。有一种方法可以缩短你煮熟的时间，把燕麦在水里浸泡3小时左右直至长胖为止，再用水煮就比较快熟了。
拓展资料:
燕麦（拉丁学名：Avena sativaL.）为禾本科植物,《本草纲目》中称之为雀麦、野麦子。燕麦不易脱皮，被称为皮燕麦,是一种低糖、高营养、高能食品。燕麦性味甘平。能益脾养心、敛汗。有较高的营养价值。
可用于体虚自汗、盗汗或肺结核病人。煎汤服，或“舂去皮作面蒸食及作饼食。”（《救荒本草》）.燕麦耐寒，抗旱，对土壤的适应性很强，能自播繁衍。燕麦富含膳食纤维，能促进肠胃蠕动，利于排便，热量低，升糖指数低，降脂降糖，也是高档补品之一，在贫苦地区是不可缺少的干粮。

###其它资料参考###小麦一般情况下泡30分钟左右就能煮熟。
煮小麦之前可以先把小麦浸泡30分钟，这时要注意加水时不要加太满，因为它们要膨胀，加开水至暖水瓶的三分之二即可，这样小麦就不会溢出来。
小麦富含淀粉、蛋白质、脂肪、矿物质、钙、铁、硫胺素、核黄素、烟酸及维生素A等。因品种和环境条件不同，营养成分的差别较大。从蛋白质的含量看，生长在大陆性干旱地区的麦粒质硬而透明，含蛋白质较高，达14%～20%，面筋强而有弹性，适宜烤面包；生于潮湿条件下的麦粒含蛋白质8%～10%，麦粒软，面筋差，可见地理环境对产物形成过程的影响是十分重要的。
###其它资料参考###小麦绿豆粥
材料：小麦100克，绿豆50克。
做法：
1.先把小麦，绿豆备好，浸泡半小时以上，然后倒入锅中。
2.大火煮沸约半小时，再转小火煮10分钟后熄火。
好处：清热，消暑，利尿。
五谷粥
材料：小麦100克，红豆，玉米粒，粳米，小米各20克。
做法：
1.以上食材浸泡半小时以后，洗净沥干。
2.放入锅中，开大火煮沸约1小时，再转小火煮10分钟后熄火，可以根据个人口味加白糖调味。
好处：滋补身体，促进消化。
小麦粳米饭
材料：小麦100克，粳米120克。
做法：
1.先把小麦和粳米洗净，分别浸泡半小时以上，然后倒入锅中，加入适量的水。
2.用电压力锅蒸米饭，按煮饭键，待饭熟后即可。
好处：可补充身体所需能量，增加饱腹感。
小麦煮多久才能吃
小麦在煮之前可以在清水中浸泡半小时以上，不要超过2个小时，然后再用来煮食，先开大火煮开，再改用小火煮40分钟左右，直到小麦熟烂后熄火；如果是用高压锅煮，看到高压锅有气冒出来，再煮半个小时，就可以了。