湾仔码头水饺是中国速冻水饺的知名品牌 ， 在国内食品市场上十分热销 ， 它有多种不同的口味 ， 制作工艺先进 ， 水饺不但口感好 ， 营养价值也特别好 ， 但是很多人煮湾仔码头水饺时 ， 感觉总是煮不好 ， 不是中间不熟 ， 就是出现破皮 ， 这可应该怎么办呢？
【湾仔码头水饺怎么煮 湾仔码头水饺煮不熟】
煮制方法一
1、平时煮湾仔码头水饺时 ， 可以准备几颗新鲜的生菜把它洗净以后 ， 放在菜盆中加清水浸泡 ， 然后把准备好的湾仔码头水饺取出放在菜盆中浸泡一下 。
2、在锅中放入清水 ， 烧开以后 ， 把浸泡好的湾仔码头水饺取出入锅 ， 用勺子搅拌一下 ， 然后盖上锅盖 ， 继续加热 。
3、等锅开以后 ， 用勺子慢慢搅动锅中的湾仔码头水饺 ， 一分钟以后再加入适量冷水 ， 这时不要盖锅盖 ， 等锅自动慢慢变开 ， 再用勺子轻轻搅动着时 ， 就会发现很多旺仔码头水饺已经浮上了水面 。
4、继续煮至2到3分钟 ， 锅中的湾仔码头水饺就能熟透！这时直接用漏勺把锅中的水饺取出装盘就能食用 。
文章插图
煮制方法二
1、煮湾仔码头水饺时 ， 可以在锅中的水中加入适量食用盐 ， 再烧开以后 ， 把水搅入锅 ， 用勺子轻轻搅动 ， 可以有效避免饺子粘锅 。
2、在煮制湾仔码头水饺时不能让锅中的水沸腾得太厉害 ， 不然饺子的外皮就会破 ， 这时最好的方法就是向开水中添加少量凉水 ， 等锅再次沸腾 ， 再加入少量凉水 ， 多数时候如此反复 ， 3到4次锅中的湾仔码头水饺就能煮好 。
3、湾仔码头是一种速冻水饺 ， 想让它入锅以后尽快煮熟 ， 应该把他提前从冰箱中取出 ， 在自然环境中放置半小时左右 ， 这样再把它入锅煮制熟悉得快而且不易破 。
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