###其它资料参考###高血糖是一种很常见的疾病，人体血糖升高以后就会对健康产生不利的影响，患病期间患者需要格外注意自己的饮食，以免不当的膳食方式使血糖继续升高，很多患者想知道高血糖吃什么好 ， 其实大家不妨尝试一下洋葱、燕麦、木耳、苦瓜这四种食物 。
所谓血糖就是指血中的葡萄糖，当血中的葡萄糖含量过高时就会引发高血糖，高血糖的发生不仅会影响人体的激素调节功能以及神经元调节功能，同时还会增加糖尿病的发生率，对高血糖患者来说，患病期间需要特别注重饮食问题 ， 以免不当的饮食方式使病情加重 ， 那么，高血糖要吃什么好?这四种食物最适合高血糖者吃 ， 下面来一同了解看看吧 。
一、洋葱：洋葱被誉为“菜中皇后”，可见其营养价值是非常高的，研究发现，洋葱当中含有与降糖药相似的有机物质，高血糖患者如果长期吃洋葱可以起到一定的降糖作用 。
不仅如此，洋葱当中还含有棉子糖、前列腺素等物质，对防治心血管疾病以及高血脂、高血压也有一定帮助 。
二、燕麦：燕麦是我们生活中很常见的谷物，燕麦当中的含糖量是非常低的，且膳食纤维含量高，常吃燕麦不仅有助于预防便秘，同时还能起到降脂降糖的作用，高血糖患者长期食用燕麦还可降低患糖尿病的几率 。
三、木耳：木耳有“菌中之冠”的美称，它不仅是很好的滋补品，同时还具有降血糖、降血脂、防止血栓凝固等作用 。此外，木耳还有补血活血、益气强身的作用，所以高血糖患者平时可以多摄取一些木耳 。
四、苦瓜：苦瓜当中含有丰富的类似胰岛素一样的物质，所以有明显的降糖作用 。而且苦瓜还具有清热滋阴、止渴利尿的作用，非常适合胃阴虚有热的糖尿病患者食用 。
虽说苦瓜降糖效果明显，但对于病情较严重的高血糖患者来说，依然不可使用苦瓜替代药品，它只能起到辅助治疗的作用 。
高血糖要吃什么好相信大家已经心中有数，其实不止上述四种食物适合高血糖患者食用，紫菜、大蒜、魔芋等也都非常高血糖患者，虽说患上高血糖后患者要特别注意饮食问题，但也要做到饮食均衡搭配，切忌过于单一，以免造成营养不良等后果 。
###其它资料参考###血糖高的患者在日常生活中应格外注重饮食，饮食是控制血糖水平的重要环节之一 。应尽量避免油腻、油炸食物、甜食、辛辣、过咸、刺激食物等，如咖啡、炸串、火锅、蛋糕，或添加剂较多的食品 。血糖高的患者应注意饮食的营养丰富和膳食结构合理，对控制血糖较好的常见食物如下：
1、粮谷类：蔬菜和肉类中通常含有的糖类较少，主食和水果中含有较多糖类 。主食可较多选择粗粮，如粟米、赤小豆、荞麦面、小麦、玉米、大麦、绿豆等 ， 不仅具有丰富的营养元素，还有助于降低血糖；
2、水果类：可选择含糖量较低，且富含果胶的水果，如桃子、菠萝、杨梅、樱桃、柚子、李子等 。水果含有丰富的纤维素和矿物质，有利于营养平衡；
3、蔬菜类：糖尿病患者可根据个人喜好，选择有利于控制血糖的蔬菜，如南瓜、苦瓜、丝瓜、黄瓜、冬瓜、洋葱，以及大蒜、芦笋、韭菜、芹菜等 。蔬菜中通常含有丰富的微量元素、纤维素、维生素等，有利于促进肠蠕动 ， 帮助身体新陈代谢 ， 帮助高血糖患者降低血糖；
4、其他类：此外还有许多食物适宜血糖高的患者食用 ， 如鳝鱼、蘑菇、黑芝麻等，不仅能够为血糖高的患者补充身体所需的微量元素，还能够有助于患者增进食欲、降低血糖，能够帮助机体控制血糖在平稳状态 。
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