自己做的猪肉馅丸子蒸，需要蒸多久才能熟？？我们平常吃的猪肉丸子一般是水焯或者煎炸的 ， 实际上猪肉丸还能够蒸着吃，可是猪肉丸蒸多久能够呢？猪肉丸子蒸的方法能够非常好的储存水分，吃起来的觉得也会更好 。一般来说，猪肉丸蒸的时间与熟度的尺寸和肉丸子的量是多少相关 。小肉丸熟的会较为快，而大猪肉丸蒸的时间要久一些，一般十分钟到十分钟就可 。
蒸肉丸子需要的时间：
猪肉丸子依据块头尺寸和火力点尺寸，蒸的时间也不一样：
1、假如类似汤团尺寸的 ， 在沸腾后，需要火灾蒸10-15分钟上下 。
2、如果是类似四喜丸子，红烧狮子头的猪肉丸，需要在沸腾后，火灾蒸25-30分钟上下 。
3、假如仿佛酒店餐厅那般的牛筋丸，蒸灶火够猛气够盛十一分钟就可以了，蒸年纪大了口味就不好了 。
分辨熟的标准也非常简单 ， 将木筷插入肉丸子中，看一下里边馅是不是完善就可以 。
次之需看炉灶
1、如果是一般锅在煤气灶上需要30分钟上下 。
2、在电磁灶上需要25分钟上下 。
3、在煤球炉上需要39分钟以上 。
4、如果是压力锅煤气灶上需要20分钟上下 。
5、如果是微波炉加热得话，由于不一样的微波炉功率不一样，状况也不一样 。因此 能够分离十多分钟来试比较好 。也有，还记得天赋加点水，要不然会干的哦 。
1、宁都肉丸要蒸10到15分钟 。
2、蒸猪肉丸是常见的一道家常菜，蒸好之后浇上汁儿，香滑爽口 。蒸猪肉丸要大火把水烧开 ， 上锅，换中火，这样有助于猪肉丸快速定型 。蒸的时间根据猪肉丸大小决定，控制在10分钟到15分钟 。对于四喜丸子或者狮子头这样的大丸子来说，要蒸25分钟到半个小时才能熟 。
###其它资料参考###需要根据个头大小和火力大小进行判断 。类似于汤圆大?。枰蠡鹫?0－15分钟左右 。如果是类似于四喜丸子 ， 红烧狮子头的肉丸 ， 大火蒸25－30分钟左右 。如果类似于酒店的牛肉丸，11分钟左右即可 。
肉丸：
泛指以切碎了的肉类为主而做成的球形食品，通常由薄皮包裹肉质馅料通过蒸煮烹制而成，通过薄皮包裹，更好锁住肉质营养和美味，让肉质更加鲜嫩可口 。肉丸在全国各地均有 ， 而且做法不一 。在台湾被称为贡丸 。
冰冻肉丸，开水下锅，用一字锅铲，向锅边往锅底部中间，慢慢轻铲过去拉通，使整个下锅的冰冻肉丸子，活动后不沾锅底，后就等水开，至肉丸子漂浮水面 ， 由于是冰冻的肉丸，就用温火至开就行，水煮5分钟均匀后，至冰冻肉丸子中过红，肉熟即成 。大火急煮 ， 易把冰冻丸子煮烂不成圆型 ， 时间煮短了外熟里生 。煮冰冻水饺，汤圆都是这样煮 。如果煮现包现做鲜的丸子可煮时间短些即成 。
###其它资料参考###自己做的猪肉丸子，如果是煮丸子的话 ， 一般水开以后再煮10多分钟就好了 。下面以莲藕猪肉丸子做一个说明 。
【制作食材】莲藕，猪肉，小葱 ， 淀粉 ， 生姜，食用油 ， 食用盐，蚝油，老抽，白糖 ， 料酒，胡椒粉，生抽
【制作步骤】
1、今天要教大家的是一道莲藕猪肉丸子制作教程，做出来之后非常美味，那么接下来咱们就先把做莲藕猪肉丸子需要用到的材料准备一下，先准备一节莲藕，大概在二两左右 ， 然后再准备六两左右的猪肉，猪肉和莲藕的比例为3:1 。然后再准备一根小葱，适量的淀粉 ， 一小块生姜，适量的食用油，食用盐，蚝油 ， 老抽，白糖，料酒 ， 胡椒粉和生抽即可 。将它们全部准备好了之后咱们就可以开始这道莲藕猪肉丸子的制作了 。
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