2、食物解冻，冷冻的食物很难在较短的时间里解冻，人们对此往往感到十分麻烦 。微波炉能够很好解决这一问题 。自然解冻的过程是由表及里进行的，速度慢 。利用微波炉解冻 ， 则可在微波所能达到的深度范围内表里同时受热解冻，速度快 。微波炉从设计上保证了在解冻档解冻时，能最大限度地限制微生物繁殖，最大限度地保持食物原有的新鲜品味 。
3、食物二次加热，这是一般消费者使用微波炉感到最实惠、最方便之处 。对熟食、剩饭、方便食品、微波炉专用食品等进行再加热，只需几分钟或几十秒，即可加热，且保持原汁原味，加热中不用对食物搅拌 ， 所以还能保持食物的原有形态 。对于家里有老人、孩子的双职工，有了微波炉就可免去他们吃午饭不方便的担忧了 。您可以事先将饭菜做好放在冰箱里，到时他们只需取出并放进微波炉加热几分钟即可食用 。
###其它资料参考###微波炉是用高温的微波加热食物 ， 也可以简单的烤食物，还可以高温杀菌 。主要作用，例举：
1.加热饭菜 。平时饭菜烧好后冷了 ， 想吃时随时可以用微波加热 。不用下锅，直接把饭菜放入微波炉加热，就比较方便，只需要短短几分钟 。
2.烧烤功能 。可以做简单烧烤，例如：烤红薯、烤鸡翅等 。
3.加热饮料 。牛奶、咖啡等饮料太冷，喜欢喝热的，可以用微波加热，一杯1-2分钟就可以了 。
4.杀菌功能 。抹布、木筷时间长了容易滋生细菌，可以浸湿一下放入微波炉加热杀菌 。
5.煮饭功能 。例如电饭煲忽然坏了 ， 可以用微波炉暂时代替煮饭，用微波耐热塑料饭煲淘米煮饭 。
有些智能微波炉功能更多，买回来会有说明书与菜单，还可以利用微波炉做一些简单的菜肴 。具体还有些功能需要自己实践了 。
###其它资料参考### 在大多数烹调小白眼中，要想调制出美味的食品 ， 必然要掌握一手好厨艺，其实 ， 很多美食只要一款微波炉就能轻松搞定，它已经成为一把过日子的全能好手，并且目前市面上的微波炉越来越智能，能最大限度的满足消费者的各种需求，那么 微波炉能做什么 呢？下面我就给大家详细讲解下吧 。
微波炉能做什么：制作蔬果干
首先将一些蔬果切成薄薄的片状，放在烘烤纸张上，接着将其放进炉中加热2~3分，这时蔬果中的水分就变成水蒸气蒸发，然后自然风干后，美味的蔬果干就制成啦，但是切记一些水分过大的水果是不能用微波炉来做水果干的，比方说香蕉、草莓等 。
微波炉能做什么：干货除湿
家中的一些干货最怕的就是水气，因为一旦受潮，会大大的缩短存储时限 ， 比方如我们常常食用的蘑菇、鲍鱼干等等，这时微波炉就能起到很好的除湿效果，将这些干货放到炉中加热即可 。
微波炉能做什么：让变软的零食复硬
对于一些香脆的小零食，若是开启后没有及时吃完，时间久了就会变得软塌塌的，比方说饼干、瓜子等坚果类，这时可将这些零食放入炉中小火稍加热，几分钟后就又变得香脆可口了 。
【微波炉适合做什么】微波炉能做什么：让板栗变的松软
众所周知，冰冷的板栗硬邦邦的，没有温热的松软 ， 所以可将冷板栗放入炉中加热35s后，它就能恢复松软的口感，但是加热时间不宜过长 ， 否则板栗会爆开 。
微波炉能做什么：榨果汁
用它来榨果汁相信大部分人都不知道这项功能，将一些柑橘类水果的外皮刺一些孔洞，然后放进炉中加热15~20s后拿出，待冷却后用手搓，切开水果后即可榨出果汁 。
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