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黄精怎么吃最好黄精炖猪肉材料：黄精60g，猪瘦肉500g，食盐 ， 料酒，葱，姜，胡椒粉等适量 。
1、将猪肉洗净 ， 放入沸水锅中焯水去血气 ， 捞出切块 。
2、黄精洗净切片，葱和姜拍碎 ， 备用 。
3、将肉、黄精、葱、姜、料酒引起放入锅中 。
4、加适量的清水 ， 大火烧开，转小火炖至肉烂 。
5、再捡去黄精、葱、姜，加少许食盐调味即可 。
黄精炖猪肉有补肾养血、滋阴润燥等功效 。
丹参黄精茶【黄精怎么吃最好 黄精能直接吃吗】材料:茶叶5g，黄精6g ， 丹参10g 。
1、将黄精和丹参研磨成粗粉末，用干净的布包好，作成药包 。
2、茶壶中放适量的清水，放入药包，大火煮开，关火焖10分钟 。
3、茶杯中放茶叶5g，倒入药包煮成的开水 。
4、盖上盖子 ， 焖5~10分钟即可饮用 。
丹参黄精茶有活血补血，补肾填精等作用 。
黄精能直接吃吗黄精不建议直接吃 。
生黄精中含有黏液质等成分，直接吃会有麻舌的感觉，对咽喉也会有一定的刺激，会让人有不舒服的感觉，一般不建议直接食用 。熟制黄精也不建议直接食用，因为黄精是一种滋补药材，直接吃其药效难以吸收 ， 一般来说，煎汤熬煮之后其中的营养物质更容易吸收 。
黄精一天吃多少视情况而定 。
若是新鲜的黄精 ， 一般每天吃30-60g即可 ， 熟制黄精一天吃10-30g即可，一般新鲜黄精常用来作为保健用品食用的，熟制黄精一般是作为药材食用的，若是一次食用过多可能会引起消化不良、腹胀、便溏等不适症状 。
黄精不能和什么一起吃黄精性平味甘，一般情况下并没有与其相克的中药材，但是黄精作为一种食材，黄精有补气养阴、健脾润肺等功效，建议不要和酸冷的食物一同食用，这样可能会影响黄精的食疗作用 。还应注意中寒泄泻、痰湿痞满气滞者忌吃黄精 。
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