炖阿胶炖多久最好( 三 ) _阿胶

炖好的阿胶冷却后，存放在洁净干燥的搪瓷杯、玻璃杯或陶瓷杯内，密封，存放冰箱中。每天早晚各取一匙，用温开水冲化服用。
该方法一次制作可保证较长时间服用，且服用方便，广受推崇。
###其它资料参考###阿胶可以用来炖阿胶黄酒炖鸡汁。
主料：鸡肉350g
调料：姜3片、黄酒半碗、阿胶10g
做法步骤：
1、鸡肉去皮洗净切件，放入炖盅里，阿胶取出来，切成小块；准备好半碗黄酒；
2、然后将黄酒倒入鸡肉里；
3、加入阿胶与姜片；
4、放入煲里，隔水炖2小时；
5、2小时后，就能炖出一盅美味的黄酒鸡汁啦。