###其它资料参考###菜花是比较容易熟的 。首先你要把菜花撕成小朵，然后清洗干净 。可以直接用油去炒，边翻炒的同时编滴入少量的水，这样炒出来的菜花比较脆 。大概等到菜花的颜色变深，基本上就熟了，这个时候就可以放入调料翻炒均匀，然后就可以出锅 。如果是直接用水煮的话，大概两-3分钟就可以完全熟透 。
###其它资料参考###花菜通常煮三分钟左右就可熟，市面上售卖的花菜有老有嫩，所以大家在炒花菜的时候还要根据经验选择，其次再根据实际看花菜是否熟了，在生活中很多人喜欢食用花菜，而且现在很多花菜都是有机培养的，所以它的营养物质是比较高的 。
文章插图
