没有面包康怎么做鸡柳( 三 )


提示:在炸鸡柳的时候注意将燃气灶关到小火 , 这样防止油温过高将鸡柳炸糊了 。
捞出鸡柳之后会发现油锅中掉入不少面包糠碎末 , 这个时候要用漏勺把碎末全部都捞出来,否则面包糠会被炸糊,再炸鸡柳的时候油就有些混了 。
【没有面包康怎么做鸡柳】第六步:燃气灶再次调到大火,等到油温上来,表面冒烟了之后再一次下入炸好的鸡柳 , 这次下入鸡柳时要一次性的将鸡柳全部倒入锅中,炸几秒钟之后就可以捞出来了 。

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