另外：不打开也不会爆炸，因为受热后，贝类就会自动打开他们的壳 。
###其它资料参考###扇贝是海鲜当中非常常见的一种，扇贝要蒸多久可以熟呢？
蒸新鲜扇贝 ， 一般在热水下蒸5分钟即可完成 。因为鲜贝在蒸的时候会有封闭的外壳 ， 所以加热的时候会有一些阻碍，也因为扇贝肉本身蛋白质含量高，所以蒸的时间最好控制在5分钟以内 。如果想吃全熟的，建议蒸5分钟 。蒸扇贝，一般在热水中蒸3分钟，直到完全熟透 。做扇贝的时候，一般都是带壳和扇子的，所以扇贝肉可以更好地受热，时间可以缩短2分钟，扇贝肉蒸3分钟就可以全熟了 。其实，扇贝虽然看起来比较大 ， 但打开壳后，它的肉主要在锅中间 ， 所以冷水蒸，先开大火把水烧开，再开小火蒸10分钟左右，基本上扇贝就可以蒸熟了 。清蒸扇贝吃起来非常鲜嫩可口 。
烤扇贝相信很多人都吃过，也是烧烤店里点餐率非常高的一种美食 。事实上 ， 烤扇贝和清蒸蒜蓉扇贝是相似的 ， 都需要大蒜，但一个是用大蒜蒸的 ， 另一个是用烤架烤的 。烤扇贝会更香 ， 还可以加入一些老干妈，使烤扇贝的味道更加鲜美 。
扇贝肉很嫩很肥，可以先把扇贝煮熟，煮熟后取出扇贝肉 ， 再加一些配料炒，如扇贝炒韭菜、扇贝炒大蒜、炒扇贝肉、扇贝肉炒花椒等等，都很好吃 。
【烤扇贝多久能熟】小编针对问题做得详细解小编针对问题做得详细解读，希望对大家有所帮助，如果还有什么问题可以在评论区给我留言，大家可以多多和我评论 ， 如果哪里有不对的地方，大家也可以多多和我互动交流，如果大家喜欢作者，大家也可以关注我哦，您的点赞是对我最大的帮助，谢谢大家了 。分享就到这里了，喜欢我，就请关注我吧 。如果大家有什么想法，可以在下面的评论中告诉我们 。
文章插图
