菠萝蜜的吃法有哪些？？菠萝蜜的吃法如下：
先挑选菠萝蜜 ， 选大个的、纹路清晰的、长条形的、包少的 。
2、切的时候注意 ， 最好用个透明的塑料袋把刀包上，或者拿保鲜膜包上，菠萝蜜要先在中间对切 ， 然后再分两边切 。
3、按顺序一个包一个包的找出来，菠萝蜜子找出来后，用水洗一下，把上面的粘性洗掉，放入锅里煮一下 ， 记得放入适量的盐，味道更鲜美 。
1、直接鲜食
菠萝蜜直接食用是最简单的方法，而且最能够品尝到波罗蜜的原汁原味，但是选择的菠萝蜜一定要是优质新鲜的，把优质新鲜的菠萝蜜破开以后，将它的果肉取出来，果肉里面的核去掉，然后直接吃就可以了，不仅味道特别的纯正，而且可以补充很多的微量元素和很多蛋白质，可以说既美味又营养 。
2、菠萝蜜炒饭
菠萝蜜除了直接可以吃以外，还可以将它做成一些菜肴，非常的独特，可以把菠萝蜜和饭放在一起做成菠萝蜜炒饭 。菠萝蜜炒饭是非常美味的，有吃过的朋友可以尝一尝，首先要准备适量的新鲜米饭和适量的菠萝蜜，把菠萝蜜切碎以后，跟米饭混合起来，直接放到锅里面加入少量的油进行翻炒，只要将其炒香后即可装盘享用，做好的菠萝蜜炒饭，味道清香有点甜，而且能够开胃健脾 。
3、菠萝蜜煲粥
菠萝蜜还可以用来煲粥喝，首先要准备几个菠萝蜜果肉 ， 将果肉切成小块状，然后准备一些大米将大米淘洗干净，放入锅中 ， 加入适量的水，再把切好的菠萝蜜也丢进去 ， 一同煮成粥即可，煮好的粥 ， 非常的甘甜清香，要比和普通的白粥更加的有滋味，而且加入了菠萝蜜的粥，会更加的营养 ， 能够起到很好的温补作用 。
###其它资料参考### 菠萝蜜是营养价值极高的一种水果，是人们极其偏爱的一种水果 。不仅因为味道鲜美，更是因为价值极高 。那你了解菠萝蜜吗?菠萝蜜怎么吃?菠萝蜜要怎么剥?菠萝蜜的核怎么吃?还有哪些人不能食用菠萝蜜?一起来看看吧 。
菠萝蜜怎么吃菠萝蜜还有一些别的名字，比如波罗蜜、木菠萝、树菠萝等 ， 为桑科波罗蜜属的常绿乔木，原产于热带亚洲的印度，隋唐时从印度传入中国，宋代改称菠萝蜜并沿用至今，营养价值十分高 ， 果肉有止渴、通乳、补中益气的成效 。
菠萝蜜的营养价值菠萝蜜中含有丰富的营养物质，有糖类、B1、B2、B6、蛋白质 。矿物质、维生素C、脂肪油等 。菠萝蜜果肉中钙、镁含量特别高，也含较多锌、铁、钠、锰等有益元素，而镉、铅、砷等有害元素含量很低同 。菠萝蜜还富含有机成分 ， 果肉中含碳水化合物16.0%，25.4%、蛋白质1.2%～1.9%、脂肪0.1%～0.4%、纤维1.0%～1.5% 。菠萝蜜中含有丰富的：糖类、蛋白质、B1、B2、B6 。维生素C、矿物质、脂肪油等 。菠萝蜜果肉中钙、镁含量特别高，也含较多锌、铁、钠、锰等有益元素，而镉、铅、砷等有害元素含量很低同 。菠萝蜜还富含有机成分，果肉中含碳水化合物16.0%，25.4%、蛋白质1.2%～1.9%、脂肪0.1%～0.4%、纤维1.0%～1.5% 。新鲜的菠萝蜜含水量较高，约为85% 。其成分包括糖类、蛋白质、脂肪、维生素A、B1、B2、C、蛋白质分解酵素及钙、磷、铁、有机酸类、尼克酸等，尤其以维生素C含量最高 。菠萝蜜含有一种叫“菠萝朊酶”的物质，它能分解蛋白质 。除鲜食外，还可酿造菠萝蜜酒，亦可制作菠萝蜜饯 。肉包内的果核富含淀粉 ， 煮熟喷香，略似板栗 。
菠萝蜜的正确吃法1、用刀从中间切开，将白色带粘液的部分的切掉，也就是中间部分，用保鲜膜除掉上面的粘液 。成熟的菠萝蜜剥去果皮后就可以看到果肉，俗称菠萝包 。
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