醋姜可存放多长时间？？
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可以2个月 ， 放在阴凉处，用密封瓶装好即可 。
材料：嫩姜300克、米醋一瓶、盐少许、白糖少许
制作方法：
1、嫩姜洗干净不用去皮 。
2、放在一边晾干水份（否则浸泡容易长毛变质） 。
3、将姜切成片（薄厚根据个人需要） 。
4、将处理好的姜切放在能密封的容器里，放一点白醋和糖，腌制两天 。
5、食用时打开密封罐，取出即可 。
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醋泡姜密封下保存时间为两个月左右 。
保质期在两到三个月左右，一定要密封，避免阳光，不能放太长时间 。长白霉就变质了，发现异样就不要吃了 。
如果醋泡姜打开食用了的话，最好尽快食用，一般一个月内食用完是最好的 。醋泡生姜，又名还魂汤 ， 是一种养生的方法，具有养胃、减肥、防脱发，防止慢性病，提升人体阳气的功效 。因长时间浸泡在醋中，所以口味较酸 。
醋泡姜保存一定要注意三点 ， 一是不要进水就不会变质 。二是不要经常打开就可以保存久点 。三是最好做醋泡姜的时候用透明瓶子装，这样可以第一时间查看里面是否变质 。或者也可以把醋泡姜冷藏保存，但是一定注意不要进水，要不就会影响它的功效 。
###其它资料参考###腌好的姜一般一周左右就可以吃了，日常生活中还是要注意的 。一般腌制好的生姜在短时间内就可以正常食用，生姜的食用味道也能得到很好的保留 。腌姜的食用价值也很高 。日常生活中食用后 ， 对预防脱发和治疗一些慢性疾病有很好的效果 。以及一些需要减肥或者肠胃不适的人，可以放心食用醋泡生姜 ， 对自身健康有很好的保养作用 。所以在平时生活中，醋泡生姜可以适量食用，有助于自身健康 。
用醋泡姜的方法也比较简单 。在日常生活中制作时，可以将准备好的食材进行适当的加工 ， 然后腌制 。日常生活中，可以将准备好的生姜切成片 ， 然后放入坛子中 。如果加入适量的老陈醋 ， 要把姜完全盖?。?这样才能腌制好 。然后可以把准备好的保鲜膜封在罐子口，然后盖上盖子放入冰箱冷藏 。
###其它资料参考###有如下几种情况：
1、如果放置在冰箱，密封且避光，则保质期在两到三个月左右 。
2、如果是夏天 ， 气温高，细菌繁殖速度很快，一般1-2天就会变质 。
3、如果是秋冬季节，气温偏低 ， 一般可以存放3-5天 。
建议：尽快食用 。如果发现醋的味道和形态改变，则停止食用 。
醋泡姜：是一种养生的方法，醋生姜具有养胃、减肥、防脱发，防止慢性病、提升人体阳气的功效 。根据临床研究，醋泡姜确是能保持脾胃功能正常，更关键的是，脾胃功能正常，很多问题都迎刃而解 。
###其它资料参考### 陈醋泡生姜可以放多久
陈醋泡生姜可以放多久，醋泡姜是生活中很受人们欢迎的一种保健食物，是利用醋和姜当中的有益成分来给人们的身体进行调理的，可以大大促进肌体血液循环，以下了解陈醋泡生姜可以放多久 。
陈醋泡生姜可以放多久11：陈醋泡生姜可以放多久
陈醋泡生姜在一定的条件下可以放很久，平时大家把它泡好以后可以用瓶子密封起放存入冰箱，然后每次取食时，都会干净的无水无油的筷子或者勺子，就能让它保存很久，有时一两年也不会发生变质，时间越长，泡姜的醋越好喝 。
