鲜田七叶怎么吃
鲜田七叶可以凉拌吃
凉拌田七叶的做法:
1.田七叶焯水过凉后捞出
2.加入酱油,醋,调味料拌匀撒上熟白芝麻即可 , 喜欢重口味的,可以拍上一瓣大蒜
新鲜田七叶的吃法 10分
弄点瘦肉末腌好后、等水滚了就将肉末放下去,处后再将洗干净的田七叶子放进去 , 滚个一分钟就可以吃啦,当汤那样喝 , 可以活血祛瘀,通血管 。
新鲜田七怎么吃
新鲜田七怎么吃
新鲜田七有很多种吃法,但是每一种都很美味 。下面,我们就一起去学习一下新鲜田七的做法吧!
(一)凉拌田七叶
主料:田七叶200g
辅料:油、盐、香油、蒜头、香葱
做法:
1、香葱、蒜头洗净,切碎 , 田七叶洗净 。
2、煮一盆热水,水开后放田七叶入锅煮30秒左右,捞起滤水 。
3、热锅,放入少量的油烧热,再放入蒜蓉煸香 。
4、田七叶放入碗里,把蒜蓉油淋在田七叶上,再加入少量的香油,放入盐,拌匀,最后放入葱花,拌匀即可 。
(二)田七蠔香海蟹
主料:海蟹、新鲜田七
辅料:姜、耗油、朝天椒、植物油
做法:
1、先卸下蟹螯 , 以免被蛰,清洗蟹壳 , 取出心腮肺 。
2、把蟹身放在砧板上斩成四块,便于入味,朝天椒、姜分别切丝 。
3、起锅,注入少许食用油,放入辣椒丝、姜丝和一部分新鲜田七,煸出香味 。
4、螃蟹放入炒锅中,加入少量水 , 加盖小闷,让蟹黄和蟹肉定型 。
5、见蟹壳由蓝变红后 , 揭盖 , 加入少量蠔油翻炒 , 把剩下的新鲜田七放入锅中炒匀即可出锅 。
(三)土豆丝炝田七
主料:土豆、胡萝卜、新鲜田七
辅料:大蒜4瓣、田七200克、盐、生抽、香醋、花椒、干辣椒段、香油
做法:
1、土豆和胡萝卜分别切丝,也可以用擦子擦丝哦,蒜切末;
2、锅中放水和几滴油和少许盐,水开后放入土豆丝和胡萝卜丝,烫至颜色稍微变得透明时迅速捞出,放入凉开水中浸凉; ...
田七的叶子能吃吗 新鲜田七的吃法有哪些
三七属于人参科,活血 。女性月经期禁用
吃鲜三七叶有什么好处,怎样吃才好
鲜田七叶别名藤三七、田三七、豆腐菜等,可炒食也可煲汤,味道鲜美爽滑 。
鲜田七叶的营养价值
每100克鲜田七叶含蛋白质1.5克、维生素C33.7毫克,嫩梢含蛋白质2.6克、维生素C31.3毫克 。具滋补壮腰膝、消肿散瘀、活血抗衰老、补血养颜等功效 。
鲜田七叶的吃法
原料:鲜田七叶若干、熟白芝麻5克、配料:大蒜、生抽、香油、米醋、辣椒油、盐适量
做法:
1.把鲜田七叶洗净择成小段儿,蒜切末 。
2.锅中放水,放少许盐和油,水开后放入鲜田七叶马上关火,捞出鲜田七叶,放凉水投凉,捞出淋干水分 。
3.把淋干水分的鲜田七叶放入大碗中,放入盐、蒜末、生抽、米醋、辣椒油、熟白芝麻、香油 。
4.搅拌均匀即可 。
【田七的叶怎么吃】 意见建议:三七叶具有止血,消肿,定痛 。治吐血,衄血,便血,内伤出血,痈肿毒疮作用 。新鲜的可以吃 , 当茶叶泡开水喝 。用法与用量:内服:煎汤,1~3钱;或入丸,散 。外用:研末撤或调敷 。注意,是药三分毒,有什么症状,最好是在医生的指导下用药 。如果喝得不舒服,应停服 。
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