2、花生不能和螃蟹同吃，花生仁性味甘平 ， 属于油腻性较大的食物，如果与螃蟹这类寒性的食物相遇，就会导致肠胃不适 。
花生的食用方法
1、花生豆浆
将黄豆 ， 花生浸泡6-16小时，将泡好的黄豆和花生装入豆浆机网罩内 ， 将清水装入杯体 ， 启动豆浆机，十几分钟后即成 。
2、花生米拌黄瓜
黄瓜洗净切成长薄片，用盐腌制一下 ， 稍微的挤哈水份，装盘待用 。小米椒切细圈，依次放入花生米、白糖、白醋、小米椒、味精，再淋上热油即可 。
###其它资料参考###花生是我国产量丰富，食用广泛的一种坚果 。
花生里面含有很多对人体有益的营养物质 ， 相信很多人也都非常喜欢吃花生 。
很多家庭中也会备好多花生，都知道吃花生对身体有好处，但是具体有哪些好处并不了解，每天早上空腹吃几粒花生，坚持一段时间 ， 这4个好处可能悄悄到来 。下面就跟随我一起来学习一下吧 。
早上空腹吃几粒花生，坚持半个月，这4个好处
花生的营养价值很高 ， 含有丰富的矿物质和维生素 ， 并且花生中含有不饱和的脂肪酸以及氨基酸，对人体的生长发育健脑益智都非常有帮助 。
1、补充不饱和脂肪酸
想要维持血管 健康 状态，可以适当吃一些花生，花生中含有人体所需要的不饱和脂肪酸，很多人平时没有掌握正确的饮食方法，在错误饮食的影响下，导致血脂水平升高，甚至出现血清胆固醇，甘油三酯水平升高的情况 。
使血液循环容易受到阻碍，甚至容易加速血管的病变，适当吃一些花生获取里面的不饱和脂肪酸，对血脂水平，有好的帮助，促进血管 健康。
2、改善胃溃疡
人的肠胃很脆弱，如果不好好养护 ， 很容易胃炎，胃溃疡，如果每天早上空腹吃花生 ， 能够有效地缓解胃溃疡的发生 ， 因为花生中含有一种保护胃的成分，常吃能够有效的养护胃黏膜 。
3、促进大脑 健康
平时适当吃花生能够提高智力 ， 对于大脑 健康 有帮助 ， 因为花生中含有人体需要的氨基酸，这些氨基酸获取充足对大脑发育有促进作用，对大脑的记忆力思维力都有提高的帮助 。
4、延缓衰老
空腹吃花生能充分的 促进花生在体内的消化和吸收，花生富含多种维生素和微量元素，能起到延缓衰老 。
哪些人不适合吃花生
痛风患者
花生含有蛋白质，痛风患者需要控制蛋白质的摄入，减少嘌呤，从而减少尿酸的生成 ， 所以痛风急性发作时不能吃花生 。
对花生过敏者
部分人天生就对花生过敏，过敏者会胃部不适，重度过敏 ， 可能会出现呼吸困难心跳加速，甚至过敏性休克，所以对花生过敏者禁食用花生 。
胆囊切除者
花生作为一种坚果里面含有大量的脂肪以及蛋白质，人们在使用完这种物质之后，人体的胆囊收缩排出大量的胆汁 ， 才能够消化吸收这些物质 。
胆囊切除者胆汁的储存器已经不复存在，所以胆汁也无法储存，对于那些已经将胆囊切除的患者来说 ， 胆汁的排出通道已经没有了，所以一旦使用了高脂高蛋白的食物，却没有足够多的胆汁来进行消化吸收，就有可能会导致病情的进一步加重 。
###其它资料参考###花生非常常见，是我们经常吃的一种坚果，早上空腹吃花生，有如下的一些好处：
第一、花生是具有补血、补气的小食品，尤其是红皮的花生米，红衣是一味中药，可以帮我们补血益气 。对于女同志，因为每个月都因为月经会丢失一些血液铁元素，而容易出现贫血和手脚的冰凉，早晨起来空腹吃一点花生米，可以有效的促进身体的血液循环 ， 改善贫血 ， 可以使我们的面色红润、手脚变暖；
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