文章插图
笋壳鱼的功效强筋壮骨笋壳鱼肉质鲜嫩，含有比较丰富的钙元素 ， 能够补充人体对钙的需求，对骨骼的发育有一定的帮助，能够保持骨骼健康 。
滋补笋壳鱼中含有蛋白质、维生素、矿物质等营养物质，都是人体必需的营养，能够保持身体健康，起到一定的滋补作用 。
美容养颜笋壳鱼中含有大量的氨基酸，具有生物活性，能够完整的穿透上皮细胞 ， 使肌肤保持细嫩有光泽 。
预防心血管疾病笋壳鱼中含有比较丰富的镁元素，它对心脏血管具有重要的保护作用 ， 能够在一定程度上降低心血管疾病的发生率 。
笋壳鱼的禁忌1.胆固醇偏高不宜食用 ， 笋壳鱼属于高蛋白食物，容易使人体内胆固醇含量有所升高，出现肝硬化的情况 。
2.肠胃不适患者，笋壳鱼中蛋白质的含量比较高，而肠胃不适者不能够对蛋白质完全吸收，容易增加肠胃负担 ， 造成便秘等消化不良的情况 。
3.如果是癌症患者的话，需要前往医院进行检查 ， 跟医生确定肿瘤的位置，看是否能食用笋壳鱼 。
笋壳鱼能长期吃吗可以长期食用 。
笋壳鱼是尖塘鳢属鱼类的俗称吗，属于淡水鱼，原产于东南亚诸国及澳洲大陆，味甘、性平，长期食用的话，是可以的 ， 并没有什么不良反应，也没有毒副作用 ， 而且还能补充人体营养，提高身体各个器官的功能 。
笋壳鱼跟什么煲汤最好笋壳鱼煲淮山汤1.准备笋壳鱼500g、淮山500g、姜2片 。
2.将笋壳鱼清洗干净，并去除肚子里的内脏，淮山去皮，切成块状 。
3.在锅中加入适量的油，倒入笋壳鱼 ， 将鱼煎至两面金黄，加入适量的盐和水 。
4.待水开后，放入姜片和淮山，用文火煮50分钟 ， 汤变味乳白色即可 。
5.加入适量的盐调味，用勺子均匀搅拌2-3下，使味道更加浓烈 。
【笋壳鱼的功效与禁忌 笋壳鱼能长期吃吗】注：在刮淮山的时候最好带上手套，以免手部出现红肿、瘙痒的情况 。
相关经验推荐
- 银雪鱼切片蒸多久
- 脾胃不好的症状有哪些 有好脾胃才能长寿
- 乙肝表面抗体阳性可以怀孕吗 乙肝治愈后是可以怀孕的
- 花胶泡发的正确方法 花胶是啥
- 清蒸炸茄夹怎么蒸
- 四季桂什么时候开花 四季桂的开花时间
- 怎么做绿萝的土 如何自制养绿萝的土
- 嫡系是什么意思 嫡系指的是什么
- 重阳节为什么要登高望远 重阳节登高望远的意义
- 为什么仙贝一个鲜