再将腌过的鱼片放到锅里边煮两分钟 ， 煮到鱼片变白就好了 。再加上一些清水，可以放一些白醋，也可以加入一些适量的盐调味 。然后就放到锅中进行煮，煮好了之后可以将鱼片和汤汁一起放到有包菜的碗里边 。最后如果希望更香的话，也可以浇一点油在小葱上面 。
###其它资料参考###龙利鱼简单好吃的做法如下：
食材：龙利鱼1片、料酒10毫升、姜丝5g、盐适量、葱丝5g、小米椒1个、油10毫升、蒸鱼豉油10毫升 。
1、将龙利鱼表面的水分吸干 。
2、再将料酒 ， 姜丝 ， 龙利鱼 ， 盐放入碗中 。
3、然后揉搓均匀，腌制15分钟 。
4、然后将鱼放入沸水中蒸6分钟 。
5、然后将多余的水分倒出，再将葱丝放在鱼肉上 。
6、再将小米辣，蒸鱼豉油放在鱼肉上 。
7、然后淋上热油就可以了 。
###其它资料参考###龙利鱼属鲽形目，也叫鳎目鱼，它肉质嫩且鲜美，它的营养也是非常丰富的，其脂肪中含有不饱和脂肪酸，具有抗动脉粥样硬化之功效，龙利鱼中含有的欧米加－3脂肪酸，可以抑制眼睛里的自由基，防止心血管的形成 ， 降低晶体炎症的发生 。
买鱼，相对来说刺比较少，肉质细嫩 ， 营养价值也高，也是市场上最常见的，炖汤 ， 红烧都还不错，开胃健脾，易于消化吸收，其中鲫鱼汤很适合产妇 ， 可滋养通乳 。营养师称，吃两条腿的不如吃一条腿的，一条腿的不如无腿的，那就是鱼喽，不仅营养价值高，吃鱼还可以让人心情愉悦，更是美容护肤的佳品；另外鱼子能补肝养目；鱼胆能健脑益智 。龙利鱼的味道鲜美，没有乱刺，营养丰富，老少皆宜，做法也是非常多的 ， 蒜蓉蒸龙利鱼、番茄龙利鱼、香煎龙利鱼、干炸龙利鱼柳、葱油清蒸龙利鱼、糖醋龙利鱼、香辣龙利鱼……等等，要说怎么最好吃，我觉得不同的做法各有特色，今天跟大家分享一道干炸龙利鱼柳，外酥里嫩，大人小孩都特别喜欢 。
【食材】
龙利鱼、料酒、鸡蛋、淀粉、食用油、面包糠、盐、黑胡椒粉、辣椒面、十三香
—— 【开始制作】 ——
1、将解冻后的龙利鱼肉上的水分沥干，或者用厨房纸擦干，切成鱼柳 。
2、把鸡蛋、料酒、食用油、盐放在碗里搅拌均匀 。把鱼柳放进去搅拌均匀，让鱼肉可以均匀裹上料 ， 腌制30分钟 。
3、腌完后，拌入干淀粉，状态是 ， 面糊不稀不流动，均匀地裹在鱼柳上 。将拌好淀粉的鱼柳蘸一层面包糠 。
4、烧一锅油，油温7成热的时候将鱼柳放入 ， 用中火炸到表面发黄后捞出 。再将油温热到9成，倒入鱼柳复炸一次，口感更酥脆 。在炸好的鱼柳上撒上一些黑胡椒粉、辣椒面、十三香等调料就可以开吃了 ， 非常美味 。
###其它资料参考###龙利鱼味道很鲜美 ， 腥味少，口感爽滑，含有不饱和脂肪酸和多种维生素以及矿物质等多种对人体有益的营养成分
龙利鱼的做法也是有很多种的，但都不算困难，比如糖醋龙利鱼、清蒸龙利鱼、黄油黑胡椒煎龙利鱼 ， 都很好吃，并且做起来也挺简单易学的 ， 大家尝试动手制作几次就可以熟练掌握
下面我分享一下它们的做法，希望对您有所帮助！
【黄油黑胡椒煎龙利鱼】
龙利鱼解冻好后清洗干净沥干水分放入盆中，倒上料酒和少许酱油以及蚝油，放入食盐和黑胡椒粉，腌制二十分钟，腌制好后抹上一些玉米淀粉
锅中放入一块黄油，将黄油烧至融化后放入龙利鱼，将龙利鱼煎至两面金黄，煎出香味后撒上一些现磨的黑胡椒碎，煎出香味后即可盛出摆盘
相关经验推荐
- 金环蛇怎么做
- 妄想山海百年树苗怎么种 妄想山海百年树苗种植攻略
- 妄想山海浮岚怎么抓 妄想山海花妖小精灵浮岚介绍
- 你是怎么保存金针菇的
- 邪恶国王和高尚勇者怎么帮助别人 帮助他人方法介绍
- 猪耳朵怎么炒才脆
- 土豆四季豆烧肉怎么做
- 陈百强怎么死的 陈百强如何死的
- 邓丽君是怎么死的 邓丽君是怎样死的
- 郭靖怎么死的 郭靖的简介