第三，一些患有特殊疾病的患者也最好不要将酸枣仁泡水喝，特别是高血脂、心脏病、糖尿病以及高血压的患者不要服用 。这一类人的身体健康原本就是有问题，如果身体出现一点点的副作用 ， 很容易导致不堪设想的严重后果 。
第四，肾功能不全以及具有脑血管方面疾病的患者也最好不要吃，另外有手术史以及外伤史的患者也是不适合服用酸枣仁的 。大量喝酒以及大量吸烟的患者如果服用了酸枣仁，很容易引起身体出现各种各样的副作用 。
第五，孕妇也最好不要讲酸枣仁泡水喝，很容易危害自己以及孩子的健康 。如果想要服用，最好能够咨询医生之后再决定 。
酸枣仁不能和什么一起吃
其实酸枣仁并没有什么不能一起搭配吃的东西，如果要算的话，只能说在服用酸枣仁的过程中不能够吃辛辣油腻的食物，而且生冷的食物也不能吃 。除此之外，酸枣仁就并没有需要忌口的东西了 。
酸枣仁常见吃法
1.酸枣仁煎汤 。据《神农本草经》记载，酸枣仁中富含维生素c、蛋白质等有益微量元数 。在帮助您改善睡眠的同时更能为您的身体及时补充所需元素 。
2.酸枣仁磨粉 。将酸枣仁磨成粉末状，同时可以将人参磨粉，二者一起混合并用温水冲服，益气养神，非常适合气力虚弱之人 。
3.酸枣仁熬粥 。用酸枣仁熬成的粥，可谓香气扑鼻，口味酸甜 。让你在享受美味之余安神镇静，调节神经，达到了健康养生的目的，此等一举两得之事何乐而不为呢?
4.泡茶 。将炒干后的酸枣仁连同西洋参等一同泡茶 。时常饮之，对于心气不足，心悸等患者有着显著的疗效 。
###其它资料参考###酸枣的简介
1、简介
酸枣,别名:野枣,五眼果,山枣 。酸枣为鼠李科落叶灌木的果实 。本属仅1种,产于印度及中国南部 。秋季采收成熟的红软果实,除去果肉,晒干,碾破枣核,取出种子,生用或炒用 。用时打碎 。以种子入药,含酸枣仁皂甙A和B、有机酸、蛋白质、β-谷甾醇、脂肪油等 。
2、图片
酸枣的食用处理方法
酸枣可以生食或者晒干食用 。
酸枣的吃法（做法）
酸枣糕的做法:
材料:酸枣适量、糖、桂花 。
做法:用调羹容易挑开皮,而且皮上容易粘上果肉,所以用调羹能刮下来 。成熟的酸枣很好剥皮,如果不好剥皮的话可以用沸水煮一下,让酸枣裂开 。沸水煮果时,应确保果实的内部温度升到75℃以上,保证有足够的'温度而达到果肉护色、果皮和果肉分离的双重效果 。用深点的碗装好酸枣,用一束筷子使劲搅拌,果肉就会和核分开 。会酸枣果肉放入微波炉中加热2分钟,去一下水分 。在去掉一定水分的酸枣肉中加入适量的糖和桂花,搅拌均匀 。搅拌好的酸枣馅摊平晾晒,晒干之后就可以切片了,形状随意 。
酸枣酒的做法
材料:成熟的酸枣1000克、清酒1000克 。
做法:将准备的酸枣用清水冲洗干净 。将洗净的酸枣彻底控干水分 。将酸枣放入密封的容器,倒入清酒 。在阴凉处放30天,酒变成温润的酱红色就可以了 。
酸枣汁的做法
材料:酸枣干适量、冰糖适量、清水 。
做法:干酸枣洗净放入蒸锅内,加满水,开火加热,水开后再煮30分钟 。准备一个不怕烫的盆,盖上屉布并固定 。左手用漏勺捞一勺煮烂的枣,右手用铁勺挤压抹漏勺内的枣,使枣更烂 。捣烂了全部的酸枣之后,再煮5分钟 。用准备好的屉布盆把锅里的水都过滤一下 。将过滤后的汁水重新倒入空锅放入冰糖熬住5分钟 。将熬制好的酸枣汁晾凉后装瓶即可 。
冰糖炖酸枣雪梨汤的做法
材料:雪梨、冰糖、酸枣、话梅、甘草 。
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