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给领导倒茶有什么讲究( 四 )

生活百科倒茶


说到倒水 ， 作为给领导倒水的人，我们应该首先检查茶叶的质量 。一般来说，喝茶的量应该适中 ， 不能太多或太少 。当然，如果客人主动介绍他喝浓茶或清茶的习惯，他应该根据客人的胃口来泡茶 。倒茶时要小心，不要洒出来弄湿客户的衣服，或烫伤客户的手脚 。不要倒太多水，倒个七、八分满是合适的 。
倒水时 ， 应从领导的右后方接近 。在接近前，应提醒对方，避免突然掉头并碰倒水杯 。加水时，如果是带盖的杯子，用右手中指和无名指夹住杯盖，轻轻提起 ， 用拇指、食指和小拇指将杯子从客人一侧拿过来，左手放在客人右后侧 ， 将容器装满，并将其置于饮酒者右手上方5-10厘米处 。
如果有条件的话，准备更多的茶叶 ， 这样客人可以有多种选择 。上茶前，询问客人是喝茶还是喝水 。如果他们习惯于喝茶，应该使用哪种茶，并提供几种可能的选择 。如果只有一种茶 ， 应该事先清楚地告诉客户 。
开会前一定要把茶具洗干净，尤其是长时间不用的茶具，难免会沾上灰尘和污垢 。你应该用干净的水仔细地清洗 ， 泡茶和倒茶之前，最好用沸水烫茶壶和茶杯 。这样不仅卫生 ， 而且礼貌 。
负责为顾客倒茶的人员，应首先检查他们的妆容衣着 ， 并特别注意双手的清洁 。试想一下，谁想喝一个手不是很干净的人倒的茶呢？

###其它资料参考###奉茶倒水要注意要太满,杯七八满宜,端放茶杯作要高,续水要壶提高,免水溅
第一、茶具一定要洁净 ， 包括茶杯、茶壶、托盘及装茶叶的罐、盒 。
第二、取茶叶要用专用的器皿----竹制或木制的茶勺，也可用不锈钢或陶制的勺代替，不要用手抓
第三、要用双手敬茶 ， 杯把在客人的右边 。敬茶时要用茶托盘，如果没有 ， 也要用小茶碟，一手托着小茶碟底部 ， 一手扶着茶杯，双手捧上 。手指不能触及杯沿 。
第四、第一杯差要敬给来宾中的年长者，如果是同辈人，应当先请女士用茶 。
【给领导倒茶有什么讲究】第五、浅茶满酒 。说的是给客人斟酒要倒满，敬茶只需七八分满 。

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