阿萨姆红茶什么味( 二 )


红茶常见有几种
1、祁门红茶-中国
祁门红茶,简称为祁红,是我国传统功夫红茶的珍品,为历史名茶 , 出产在19世纪末期 , 是全世界三大高香茶的一种,有“茶中英豪”,“群芳最”,“王子茶”等美名 。祁门红茶依其品质高低可分为1~7级 , 具体产自安徽祁门县,与其毗邻的石台,东至,黟县及贵池等县也是有极少量出产,基本出口英国,荷兰,德国,日本,俄罗斯等几十个国家和地区,这么多年来始终是中国的国事礼茶 。
2、大吉岭红茶-印度
大吉岭红茶产自印度西孟加拉省北边喜马拉雅山麓的大吉岭高原地区 , 是全世界四大红茶的一种 。大吉岭红茶以5~6月的二号茶品质为最佳,被称作“红茶中的香槟” 。大吉岭红茶有着高昂的身份,三四月的一号茶多以青绿色的OP,二号茶为金黄显露的FOP 。其汤色橙黄,气味芬芳优雅,上品大吉岭红茶尤为含有葡萄香,口感滋味细致温和 , 合适春秋季节饮用 , 也合适制成奶茶,冰茶及各种各样花式茶 。其工艺是那时候正山小种的工艺者带过去,并进行改造形成的 。
3、乌巴-斯里兰卡
锡兰高地红茶以乌沃茶最有名,产在斯里兰卡山岳地带的东面,是全世界四大红茶的一种 。斯里兰卡山岳地带的东面一年四季云雾弥漫 , 由于冬季吹送的东北季风带来较多的雨量(11月~次年2月) , 不利于茶园出产,因此以7~9月所得到的茶品质最佳 。西侧则由于受到夏季(5—8月)西南季风送雨的影响,所产的汀布拉茶和努沃勒埃利耶茶以1~3月收获的最佳 。
4、阿萨姆红茶-印度
阿萨姆红茶,产印度东北阿萨姆喜马拉雅山麓的阿萨姆溪谷地区 。本地日照强烈,需另种树为茶树适度遮蔽;由于雨量多样化,因此促进热带性的阿萨姆大叶种茶树蓬勃发育 。以6-7月采摘的品质最佳,但10-11月产的秋茶较香 。阿萨姆红茶,茶叶外形细扁,色呈深褐;汤色深红稍褐,含有淡淡的麦芽香、玫瑰香,滋味浓,属烈茶 。
###其它资料参考### 世界四大红茶
世界四大红茶,茶的功效有很多,除了能强身健体,美容护肤,还能提神养生,对身体也有一定的保健作用,还可以一定程度消除水肿,还可以促进食欲 , 下面一起来聊聊世界四大红茶 。
世界四大红茶1祁门红茶,简称祁红,是我国传统工夫红茶的珍品,为汗青名茶,出产于19世纪后期,是天下三大高香茶之一,有“茶中英豪”,“群芳最”,“王子茶”等佳誉 。祁门红茶依其品格崎岖分为1~7级,重要产于安徽省祁门县,与其连接的石台,至东,黟县及贵池等县也有少许出产,重要出口英国,荷兰 , 德国,日本,俄罗斯等几十个国度以及地域 , 多年来不停是我国的国事礼茶 。
大吉岭红茶 Darjeeling 印度
大吉岭红茶产于印度西孟加拉省北部喜马拉雅山麓的大吉岭高原一带,是天下四大红茶之一 。大吉岭红茶以5~6月的二号茶品格为最优,被誉为“红茶中的香槟” 。大吉岭红茶拥有奋发的身份,三四月的一号茶多为青绿色的OP,二号茶为金黄表现的FOP 。其汤色橙黄,气息芳香雅致,上品大吉岭红茶尤为带有葡萄香,口感过细柔和,适宜春秋季饮用,也适宜做成奶茶,冰茶及种种格式茶 。
乌巴 Uva 斯里兰卡
锡兰高地红茶以乌沃茶最闻名 , 产于斯里兰卡山峰地带的东侧,是天下四大红茶之一 。斯里兰卡山峰地带的东侧常年云雾洋溢 , 因为冬天吹送的东北季风带来较多的雨量(11月~次年2月) , 倒霉茶园出产,以是以7~9月所取得的茶品格最优 。西侧则由于受到夏日(5—8月)西南季风送雨的影响,所产的汀布拉茶以及努沃勒埃利耶茶以1~3月收成的最佳 。

相关经验推荐