黄皮膏的制作方法和配方？酸甜黄皮很好吃 。去核后和带浆一起制成黄皮膏，有祛痰止咳的功效！今天带孩子一起做点黄皮果泥(_) 。
食品
郭煌适量
中等红糖
方法/步骤
将黄皮洗净，去掉里面的核 。用刀将红糖切碎 。
黄皮膏怎么做？
将处理好的黄皮和红糖放入搅拌杯中，用筷子搅拌均匀，腌制五分钟，黄皮汁就会出来，便于搅打 。然后启动搅拌机搅打 。如果搅打失败 ， 可以加少量水 。将碾碎的黄皮酱倒入面包机的内胆中 。
启动面包机甜品程序，一小时二十分钟就OK了！如果没有面包机，可以用锅煮 。煮沸后，小火炖20分钟 。注意搅拌，不然容易糊锅底 。
黄色的果泥做好后，放入密封容器中，冷却后放入冰箱冷藏，一般可保存三个月至半年 。咳嗽的时候拿出来冲一下很方便！
看着满满一罐子黄皮果泥，孩子马上忍不住喝了一杯黄皮果泥 。甜中带点苦，她说味道还行 。
六
超级好吃
鲜黄皮切5斤 ， 陈年陈皮50 g，甘草50 g，黄冰糖2斤(喜欢吃甜的根据个人口味加减)
黄皮要用水+盐泡十分钟，清洗干净，煮两分钟，切开口，挤黄皮籽 ， 陈皮就出来了 。一起切，煮，不停的翻 。不要碰锅，煮到汁差不多干了，就ok了 。让它冷却 。
皮黄:它能促进消化、健胃、理气、健脾、止痛、生津止渴 。
郭煌:生长于南方，是一种重要的药用植物，具有健脾消食、健胃理气、健脾止痛、生津止渴等功效 。
此外，还含有丰富的有机酸、果胶等膳食纤维 。此外，它还有一定的果味，它的叶子也很有益，有祛风解表、化痰行气的功效 。
它用来治疗流行性感冒和排尿困难，它的根还可以治疗我们的气痛和绞痛，还可以缓解我们的中暑 。
###其它资料参考###根据情况而定 。如果环境温度在30度以上，只能保存1周左右；可以将冰糖黄皮放冰箱中冷藏保存，可以保存1个月以上的时间 。冰糖黄皮主要是由冰糖和黄皮制成 ， 属于一种高糖的食物，自制的情况下是不添加任何防腐剂，所以保存的时间并不是很长 。
冰糖黄皮的功效与作用：1、补充营养促进代谢
冰糖黄皮甘甜爽口 ， 滋味诱人，它能为人体补充丰富果糖和维生素c还能让人体吸收一些有机酸和大量的天然果胶，能满足人体正常代谢时对多种营养的需要 ， 人们食用它以后，可以加快身体代谢，阻止毒素在身体内淤积，坚持使用，还能增强身体素质提高人体健康水平 。
2、利水消肿
冰糖黄皮不但能滋阴润燥促进代谢，还能利水消肿，他能入肾经可以提高人体肝肾功能，而且能缓解人类脾虚 ， 对人体经常出现的身体水肿和小便不利，以及风湿骨痛等症 ， 都有一定预防作用，在生活中它还能用于人类脾胃不和与腹部胀痛等症的辅助治疗，治疗作用也很明显 。
###其它资料参考###【黄皮膏能保存多久】1.冰糖黄皮要用新鲜黄皮一公斤 ， 冰糖300克，再加蜂蜜适量来准备 。准备好的黄皮要去枝叶，然后用水清洗干净 。在清洗的过程中，可以加入适量的面粉 ， 用手反复揉搓 ， 然后用清水冲洗，这样可以将它果皮上的残渣洗掉 。2.将黄皮果洗净作为表面水分，然后用手将里面的果核取出，再准备一个较大的容器，放入准备好的冰糖，然后将处理好的黄皮果放入蒸锅，播完后蒸十分钟 ， 让冰糖全部融化 。取出后用干净的筷子拌匀 。3.静置3到5个小时 。在他们的体温下降后，直接放入干净的玻璃瓶中，密封好，放入冰箱保存 。30天后里面冰糖的黄皮就好了 。取出后可以直接吃，也可以放在水里喝 。一种冰糖果脯的腌制方法1.用冰糖采摘黄皮果实 。可以准备新鲜黄皮2000克，冰糖500克 。这里准备的黄皮一定是那些自然成熟 ， 成熟度高的新鲜黄皮 。用清水洗净备用 。锅中加入清水 ， 烧开，将黄皮放入沸水中焯两分钟，捞出沥干表面水分 。2.准备一个干净的不粘锅，将处理好的黄皮和冰糖一起放入不粘锅中 ， 用中火煮 。待锅里的冰糖全部变成液体后 ， 再用小火煮一个小时 。如果锅里糖水太多，用手咬出来 。这时要继续煮到黄皮和冰糖融为一体，取出后放在通风处风干 。用这种方法制作的冰糖黄皮通常很容易保存 。
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