买回来的活螃蟹能活几天？？可以放水里，但不能泡在水里 。选活力旺盛的螃蟹，准备一个30-50公分高的塑料桶/盆，把螃蟹放入其中不能层叠然后加水至螃蟹身体的一半高主要是保湿，不能把螃蟹全部埋住 。因为您不太可能备有增氧设备，如果水太深螃蟹会缺氧窒息而死 。桶/盆无须加盖 ， 每天检查螃蟹 ， 把活力不足的螃蟹及时吃掉，采用这种方法保存螃蟹，气温不高的时候螃蟹保存可超过5天 。
螃蟹不放水能活多久
2、3天左右 。选活力旺盛的螃蟹，把螃蟹的脚和大钳子捆起来 ， 以减少螃蟹体力消耗，然后放在冰箱的冷藏柜，盖上湿毛巾保存即可，假如室内温度不超过15℃的话就不用放冰箱了，可以放3天左右，不能超过这个时间，否则螃蟹的肉质会变瘦 ， 口感也会大大折扣，还能出现死亡变质的现象，就不能再吃了 。要注意：如果螃蟹不是马上吃的话，请千万不要用水洗，不然螃蟹会死，而死蟹久了会产生毒素，食用可导致食物中毒 。
储存螃蟹需要加水吗
根据储存方式决定 ， 如： 1、将螃蟹放入浴缸或木桶等阴凉处养活，一般需要放适量水，以保证螃蟹所需的湿度，放水量大概是没过螃蟹的脚为宜，但不要多，否则螃蟹呼吸容易缺氧，反而加快其死亡 。2、如果将螃蟹放在冰箱冷藏或冷冻保存的话 ， 就不需要放水，否则水分过多 ， 反而不利于螃蟹的鲜活，通常冷藏螃蟹只需在螃蟹上面盖一条湿毛巾补充水分即可，而冷冻螃蟹则不用任何水分 。
螃蟹怎么保存好
1、用冰箱保存螃蟹 先用绳子把螃蟹的腿脚绑住 ， 然后一个一个紧挨着放进泡沫箱子里 ， 再往泡沫箱子里面加水，让螃蟹刚好被水淹没脑袋，最后把泡沫箱子盖好盖，放进冰箱的冷冻室 。
2、浴缸保存螃蟹 把自己的浴缸做暂养池，浴缸光滑，螃蟹逃不出去 。把螃蟹轻轻放置浴缸，放置水到刚好埋住螃蟹（能让螃蟹可以在水面呼吸），选择性的喂少量的小鱼小虾给螃蟹，这样保存螃蟹可在七天左右，存活率高 。
3、毛巾叠放螃蟹 用绳子把螃蟹捆好，放进冷藏室里 ， 然后把打湿的毛巾铺在螃蟹上面，毛巾不要太干，不要把毛巾叠起来铺 。这样可以保存一段时间 。
4、专业养殖池养螃蟹 专业养殖螃蟹的地方通常放在水泥池中 ， 每天喷水，有时能放一两个月 。要注意如果不是马上吃的话，请千万不要用水洗，不然螃蟹会死 。假如室内温度不超过15℃的话就不用放冰箱了 。正常情况下可以保存5-7天，不过保存时间太长螃蟹会瘦一些，3天内食用不影响口感 。
1.短期保存1 。如果保存时间很短，比如一天半后就要吃，那么螃蟹保鲜就需要盐 。但是螃蟹越早吃越好 。养的越瘦的螃蟹越不肥 。2.准备一个盆，加凉水，加点盐 ， 不要太咸 。如果纯净水最好，自来水里有消毒剂等成分 ， 螃蟹用自来水会死的很快，如果纯净水加了盐，会更长久 。水深使蟹壳露出水面 。
。第二，节省出行时间 。1.走亲访友 ， 带新鲜螃蟹，需要用保鲜盒和冰块 。2.在箱底加入碎冰 ， 将捆绑好的螃蟹放在冰上 。一定要把它们绑起来，因为不绑的话螃蟹会互相打架，失去双腿 。然后在盒子边上放一两杯冰冻矿泉水 。
第三，长期保持 。1.把螃蟹放在锅里煮或者放在炉子上蒸 。(清蒸更新鲜)大闸蟹要肚皮朝上——不然蟹黄就跑了；梭子蟹等海蟹可以用任何方式烹饪 。2.将煮熟凉透的螃蟹放入冰箱冷冻 。想吃的时候，拿出来热一下就行了 。注意:不要直接冷冻新鲜的螃蟹 。螃蟹会越来越瘦，煮熟了就空了 。
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