5招挑出好枸杞：
1，看
正常的枸杞以暗红色居多，也不会很均匀 ， 而染过颜色的枸杞则为好看的艳红色 。拿起枸杞看看果脐，正常枸杞的果脐为白色，用硫磺熏制过的枸杞为黄色，染过色的枸杞是红色 。
2，握
将枸杞抓一把在手中，正常且优质的枸杞干燥度好，每粒都是独立分开的，不会黏在一起，根据天气变化有些枸杞会有些软，但不会特别软 。加工过的枸杞摸起来有些黏手，而且掉色严重 。
3，闻
抓一把枸杞在手中捂一会儿，或放到塑料袋中密封一会儿 ， 用鼻子闻一下，如果有刺激性的气味，很可能是用硫磺熏制过的，购买时一定小心 。
4，尝
把枸杞直接放到嘴里嚼碎，宁夏枸杞甘甜，吃完后有一丝微苦 ， 青海枸杞比宁夏枸杞口感更甜 。被白矾泡过的枸杞嚼起来会有白矾的苦味 ， 被硫磺熏制过的枸杞，味道呈现酸、涩、苦味 。
5，泡
将枸杞扔几颗到温水中 ， 优质的枸杞不易下沉 ， 泡出来的颜色为淡黄色或者橘红色 。染过色的枸杞泡水后呈红色，硫磺熏制过的仍然是清澈透明 。
参考资料来源：/food.cctv.com/2019/01/10/ARTISg1PjciaXNz85E9X40wf190110.shtml"target="_blank"title="央视网：五招挑出好枸杞">央视网：五招挑出好枸杞
参考资料来源：/news.cntv.cn/20120211/117006.shtml"target="_blank"title="央视网：养生茶不能天天喝">央视网：养生茶不能天天喝
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