第三步：3个月后，用干净无油的筷子取出苹果片 ， 过滤苹果醋，冲茶饮用即可 。
苹果派
原料：苹果1个、飞饼2张、黄油250克、白砂糖50克、吉士粉50克 。
烹饪步骤
第一步：苹果去皮，去核切?。还匣穑尤牖朴突?，放入苹果丁煸炒；再加入白糖 。
第二步：将吉士粉加适量的水化开，搅拌均匀缓缓倒入在苹果丁中，边倒边搅拌，待馅浓稠时盛出待用 。
第三步：先用飞饼一张，擀成派盘大?。环湃肱膳陶危挥貌孀釉谂善ど喜嫔闲】祝胖盟沙?5分钟；把放凉的苹果馅倒入派皮中，另取一张飞饼切割成条状；把切好的长条再放于派上编织成格子状，压紧后刷上剩余蛋液 ， 静置10分钟 。
第二步：放入预热至200度的烤箱 ， 烘烤约25分钟；取出派盘装入盘子就可以吃自己烤的苹果派了~
宝宝苹果干
原料：苹果2000克、削皮刀1把。
烹饪步骤
第一步：苹果洗干净去皮，切成薄片 。
第二步：把暖气片上铺上一张干净的白纸；把苹果片摆在暖气片上；最多一天一夜的时间就烤好了；既简单 ， 又节省能源，一举两得！
酥炸苹果圈
原料：苹果一个，面包糠500克、生粉，面粉各20克、吉士粉20克、泡打粉5克、盐2克 。
烹饪步骤
第一步：把苹果削皮后切成圆片，挖去果核，形成一个圈 。把生粉，面粉，吉士粉，泡打粉，盐等混合加水调成糊 。
第二步：将苹果圈挂糊，然后沾上面包糠，下油锅炸至金黄即可 。
知识点：泡打粉起发泡作用，用量不必过多 。如果先用低温炸熟，再用高温炸黄，那颜色更好看 。
###其它资料参考###问题一：怎么切苹果果盘好看图片漂亮的水果盘做法
水果拼盘与食雕一样，是一门技术，需要经过正规的学习与训练，方能掌握 。
一、选料
从水果的色泽、形状、口味、营养价值、外观完美度等多方面对水果进行选择 。选择的几种水果组合在一起，搭配应协调 。最重要的一点是水果本身应是熟的、新鲜的、卫生的 。同时注意制作拼盘的水果不能太熟，否则会影响加工和摆放 。
二、构思
制作水果拼盘的目的是使简单的个体水果通过形状、色彩等几方面艺术性地结合为一个整体，以色彩和美观取胜，从而 *** 客人的感官，增进其食欲 。水果拼盘虽比不上冷拼和食品雕刻那样复杂，但也不能随便应付，制作前应充分考虑到宴会的主题 ， 并进一步为其命名 。
三、色彩搭配
大部分人将水果作为饭后食品 ， 也就是人们在酒足饭饱之后才想到食用水果 。这时大多数的人已没有多少食欲，这就为我们设计水果拼盘提出了一个难题：怎样的色、香、味、形、器才能重新将人们的食欲引起？水果的色、香、味是我们所无法改变的，若改变了可能也失去了本身的意义 。但我们可以根据想像将各种颜色的水果艺术地搭配成一个整体，通过艳丽的色彩来再次将人们对食物的欲望唤起 。水果颜色的搭配一般有“对比色”搭配、“相近色”搭配及“多色”搭配三种 。红配绿、黑配白便是标准的对比色搭配；红、黄、橙可算是相近色搭配；红、绿、紫、黑、白可算是丰富的多色搭配 。
四、艺术造型与器皿选择
根据选定水果的色彩和形状来进一步确定其整盘的造型 。整盘水果的造型要有器皿来辅助，不同的艺术造型要选择不同形状、规格的器皿 。如长形的水果造型便不能选择圆盘来盛放 。另外还要考虑到盘边的水果花边装饰，也应符合整体美并能衬托主体造型 。
