蒸南瓜要多久怎么蒸

蒸南瓜要蒸多久 蒸南瓜怎么做?1、一般情况下南瓜要蒸十分钟左右就可以完全的熟透,但是具体情况我们要根据南瓜的大小以及火候来调整蒸的时间 。
2、如果南瓜比较大的话,那么一般情况下,蒸30分钟左右才能完全的熟透 。蒸的时间也最好不要太长 , 否则会导致做出来的南瓜口感会有些差 。
3、南瓜一定要去除外表皮再去蒸,因为有很多人都不喜欢吃南瓜的皮,感觉吃起来口感非常差,而且还会影响南瓜果肉的口感,所以我们需要先将南瓜的外表皮去除,然后洗干净南瓜,把南瓜表面的一些细菌以及有害物质都洗干净 , 这样才不会危害到我们的身体健康 。
蒸南瓜消耗的时间不能一概而论,不同的烹饪工具,所需时长也不同,具体如下:
(1)电饭锅——30分钟:
要是拿电饭锅蒸南瓜的话 , 一般来说 , 时间大概在20-30分钟左右即可,如果是整个的南瓜盅,则需要时间更长,大概35分钟为宜 。因为南瓜的外皮比较硬,所以蒸南瓜盅的话需要的时间稍微长点,一般35分钟为宜 。而如果是南瓜削皮切块做成其他的菜肴或者削皮后蒸煮的话则一般20-30分钟时间即可 。
(2)微波炉——10分钟:
微波炉蒸南瓜的时间大概在10分钟左右就够了,注意是高火10分钟 。当然这个时间也不一定,因为不同型号的微波炉功率不同,所以大家可以根据自家微波炉的功率来调整时间 。南瓜有一定的硬度,大家不用担心蒸过头,其实软烂一点口感更好 。如果大家蒸了10分钟还觉得南瓜不够软糯,可以再高火蒸5分钟 。
(3)高压锅——5分钟:
高压锅蒸南瓜上汽5、6分钟就熟了 。高压锅里面的压力比蒸锅大很多,煮或蒸东西时就省了很多时间 。要是拿高压锅蒸南瓜超过10分钟,那南瓜就煮的太烂了,口感也会有影响的 。
(4)炒菜锅——20分钟:
有时候人们也会用炒菜的锅子蒸南瓜 。南瓜要蒸多久,跟你切的块的大小有关,一般为了熟的快点可以把块切的小一点,开始可以用大火,开锅以后改用小火,20分钟就足够了 。也可以在15分钟时候,打开盖子 , 用筷子扎一扎 , 能够轻松的扎透,说明已经熟透了,有人喜欢吃硬一点的,可以稍早一点关火 , 如果还扎不动,盖上盖子再蒸一会儿 。
蒸南瓜的注意事项:
1、有新鲜的百合最好 , 没有只好用了干的 。
2、没有蜂蜜可以用白糖代替,就是蒸的时候先撒白糖再蒸 。
以上内容参考:百度百科-蒸南瓜

###其它资料参考###南瓜的营养价值一直是比较高的,我们在吃南瓜的时候,大多数都会选择将南瓜放在粥里面,或者是炖南瓜和土豆,其实南瓜也可以用来蒸着吃 , 南瓜蒸着吃吃起来口感非常的甜,是比较适合小孩子吃的,里面含有的维生素和微量元素非常的多,那么南瓜蒸多长时间之后就能熟了呢?
蒸南瓜多长时间能熟_南瓜一般蒸多久能熟
蒸南瓜是一道营养价值高,味道香甜的菜肴,所用的是普通的大众食材——南瓜 , 蒸南瓜采用了蒸煮的方法,这样不会破坏南瓜的维生素c,但是由于南瓜太硬,需要一定的时间才能将其蒸熟 , 那么蒸南瓜一般蒸多久呢?
由于南瓜外皮太硬,因此在蒸南瓜的时候所需要的时间要稍微长点,一般35分钟左右为宜 。如果蒸的时间过短,南瓜肉不熟就会入口生涩难咽,如果时间过长,南瓜肉的营养就会流失,其口感也不佳,因此,蒸南瓜的时间要掌握得恰到好处 。而制作其他菜谱的话则是需要把外皮削掉,再进行蒸煮 , 一般20—30分钟时间即可 。

相关经验推荐