第四步:此时打开锅盖,可以看到饺子有轻微上浮的迹象,再次用木铲深入锅底,轻轻搅动,让饺子浮起来不要粘连在锅底 。
【煮饺子煮多久】这个时候可以加一点冷水进去,盖上锅盖,继续煮至水开 。(如果是纯素馅的饺子 , 此时已经可以出锅食用了 。如果是肉馅饺子 , 那还要继续下面的步骤 。)第五步:再次加入冷水,不要盖锅盖 , 煮至水开 。再点入一点冷水,让水再次煮开,饺子就煮好了 。
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