具体做法如下：
1.准备好材料 。
2.桃胶进行泡发 ， 泡发时间为10小时以上 。一般都是隔天晚上泡到第2天就可以了 。
3.泡发结束的桃胶，用手温柔洗净，摘去粘上面的杂质 ， 漂去漂浮物 。
4.将桃胶放到锅中，加适量清水 ， 大火烧开后小火炖40分钟 。
5.加入牛奶，水滚后炖小火15~20分钟左右 。
6. 冰糖最后10分钟下 ， 把握不好甜度滴，先下少点，尝过 ， 不够再加量；
7. 美容养颜，价廉物美 。很适合女生服用 。
温馨提示
1.冰冻或者热吃都可以哦 ， 冰冻会爽点，热吃会滑点哦；
2.加木瓜一起煮 ， 效果更佳；
3.孕妇不能吃桃胶噢；
牛奶中所含有的营养物质含量与比例和人体所需要的营养比较接近，所以喝牛奶是身体补充营养不错的选择 。
每100克的牛奶中，水分大约有87克，蛋白质3.3克、脂肪4克、碳水化合物5克、钙120毫克，
另外还含有铁、维生素A、B族维生素、尼克酸、维生素C等，可以为人体提供丰富的营养 。
蛋白质
牛奶中所含有的蛋白质都是优质蛋白质，主要为酪蛋白、球蛋白、乳蛋白等，
其中包含人体生长发育所需要的全部氨基酸 ， 这是其他食物所无法比拟的，
所以对于正处于长身体的青少年或者身体营养流失较为严重的中老年人，是非常适合饮用牛奶的 。对补充身体营养大有好处 。
钙质
牛奶中各种矿物质元素以及微量元素比例比较合适，而且容易被人体吸收 。
其中特别要指出的是，牛奶深受人们欢迎的一个原因就是因为牛奶里面所含有的钙含量比较高，
而人体骨骼、牙齿等生长都是离不开钙的参与的，所以对于正在长身体的青少年、钙质容易流失的更年期人群、老人等比较推荐饮用牛奶 。
###其它资料参考###桃胶很多朋友可能听都没听说过，其实它一点都不神秘，桃子大家都一定吃过，桃胶就是桃树分泌的树脂，主要成分是半乳糖、鼠李糖、α-葡萄糖醛酸和胶原蛋白 。这货跟银耳是绝配，除了能丰富眼球的视觉 ， 还能挑动味觉，小编今天任性的来了碗桃胶炖奶，没有想到味道美得不要不要的……
用料
桃胶 40g
冰糖 适量
牛奶 200ml
做法步骤
1、准备材料：桃胶 牛奶 冰糖
2、桃胶需要泡发8-12小时，泡好的桃胶需要清除杂质
3、清除杂质的小诀窍：准备两个大碗，把泡好的桃胶先清洗2-3遍 。然后再用手把一些镶在里面的杂质掐出来；最后碗里剩下的碎未就不要了 。
4、附上一张桃胶泡发前泡发后的对比图，大家在用量上会比较好拿捏
5、把清理好的桃胶放进炖锅里 ， 加入刚好没过桃胶的水，因为一会还要加牛奶，所以水量不要加太多哦！
6、隔水炖煮40分钟 ， 加入冰糖和牛奶就可以食用了（用量看个人喜好）另外，牛奶不要太早放，不然会变成豆花哦~
7、冰镇过的桃胶炖奶是支撑我度过这个下午的“良药”姑娘们感快也自己来试试吧！
小贴士
桃胶是桃树树体自然的结晶 ， 也是大自然送给女性最好的养颜圣品，但是经期及孕期的女性是不适合食用的 。
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