排骨炖香菇汤的做法?
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香甜可口香菇排骨汤 , 非常鲜美的香菇排骨汤,暖胃养身又好喝
大家好我是小恺热爱美食 , 每天更新不一样的美食,今天2020年8月16日每一天记录自己的时光和美食,开开心心又是一天,每一天分享每一道菜的详细做菜步骤 。
汤!养胃,暖身,今天做香甜可口,非常鲜美的香菇排骨汤 。
下面开始分享我的香甜可口鲜美的香菇排骨汤
原料:排骨、胡萝卜、玉米、香菇、料酒、生姜、葱、盐 。
做法步骤:
【排骨炖香菇汤怎么做好吃】第1步、准备好所有的食材 。
第2步、排骨洗净 , 锅里加水,放入排骨生姜片葱结料酒 , 开火烧开焯水两分钟,焯水好的排骨捞出洗净 。
第3步、香菇洗净,焯水两分钟捞出备用 。
第4步、把排骨玉米胡萝卜切块 。
第5步、把排骨玉米胡萝卜香菇以及少许生姜片加入电饭煲,加适量清水没过食材 。
第6步、按下煲汤模式 。
第7步、一个半小时后鲜美的汤就做好了 , 加适量的盐调味,撒葱花 。
第8步、成品图 。
香甜可口鲜美的香菇排骨汤就做好了,一道简单又好吃美味的美食、喜欢的 , 大家赶紧试一试 , 我是小恺热爱美食,每天更新不一样的美食,喜欢美食的请点赞、关注、分享、你有什么观点和想法,欢迎在下面踊跃留言和大家一起讨论 。
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香菇排骨汤怎么炖好喝又营养
香菇排骨汤怎么炖好喝又营养,香菇口味独特 , 具有非常高的营养价值,很多人炖排骨汤的时候都会加香菇 , 这样的汤是非常美味的 。一起来看看香菇排骨汤怎么炖好喝又营养吧 。
香菇排骨汤怎么炖好喝又营养1第一步:泡香菇
没错,将干香菇泡水,(大概泡一个小时) 。将香菇切下,这样炖出来更入味 , 香菇也可以用鲜香菇 , 用刀在香菇上划十字 。炖出来很漂亮~
第二步:处理排骨
将排骨宰成小段 , 将上面的油沫沫剔除 。排骨要买新鲜的哟 。
第三步:烧开水
烧开水将排骨煮一下(水开,煮一下就行了),沥出来再用冷水洗洗,沥干备用 。
第四步:开炖
切几片姜和蒜(切成片就好) 。然后用砂锅或者高压锅炖 。
将排骨,香菇,蒜姜片和水加进去(水适量哈) 。
放一点油(菜籽油或者猪油)
第五步:后续
炖大概20分钟(高压锅) , 如果用砂锅 , 炖30分钟的样子 。好了就关火 , 加盐,少量鸡精,用勺子搅动几下 。
第六步:盛出来
好了,盛出来 。可以撒点葱花~~
嘻嘻,很香啦(辣椒油这种就不要放啦) 。
香菇排骨汤怎么炖好喝又营养2原料:排骨、香菇、葱、姜、八角、料酒 。
做法步骤:
第1步、排骨洗干净,开水焯一下,再冲洗干净,锅里放凉水 , 将排骨放进去,葱大段,姜切片,加入锅里,外放两颗八角 , 少许料酒,大火烧开转小火慢炖 。
第2步、排骨炖四十分钟加入泡发洗净的香菇 , 还是大火烧开转小火慢炖 。
第3步、差不多一共炖煮两个小时即可,这道菜主要是喝汤,排骨煮的时间长有点发柴,别看照片上油好像挺多,其实做这道菜一滴油也没放 。
香菇排骨汤怎么炖好喝又营养3排骨汤怎么炖好喝又营养:
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