这种螺千万别碰一颗就可能致命?中国福建泉州海洋与渔业局9日发出紧急通知,提醒民众每年4到9月是「织纹螺」旺汛期,同时也是织纹螺独性最强的时候,极易引起食物中毒,中毒后目前尚无治疗解毒药物,死亡率极高 。
织纹螺(学名: Nassariidae)俗称海丝螺、海狮螺、麦螺或白螺,有些地方还称作割香螺、甲锥螺,属于新腹足类支序,是一种海洋腹足纲软体动物的科 。全世界皆有分布 , 常栖息在浅水的泥沙基质中,但有时也可在深水发现 , 是一种食腐动物 。
其外部特征为螺丝状外壳,尾部较尖 , 以螺口正对观测者,其螺纹生长方向为逆时针方向,与常见的蜗牛、田螺等相反 。
织纹螺体内含有河豚毒素 , 容易导致时物中毒,而河豚毒素毒性比氢化钠强好几倍,可以麻痹人类神经,导致肌肉麻痹 。
一般中毒潜伏期只有半小时到3小时 , 死亡率大约50%,中毒后首先有腹痛腹泻症状,随后手指、脚趾发麻、嘴唇舌尖发麻 。最严重时,一颗织纹螺就可以致命 。
在海螺头的部分,一般有两个俗称海螺脑的东西,像两个小球,在海螺肉里面 。
这个如果吃多了就会头晕而且恶心 。
海螺的脑神经分泌的物质会引起食物中毒 。
海螺引起的食物中毒潜伏期短(1~2小时) , 症状为恶心、呕吐、头晕,所以在烹制过程中要把海螺的头部去掉 。
还有海螺的尾部,也不能多吃,吃多了也无益 。
扩展资料:
海螺不同部位的肌肉在鲜活和加热(100℃)过程中组织构造及其流变学特性的变化,并进行了质地剖面分析(TPA),为海螺深加工制品的开发及加工工艺的优化提供了依据 。
通过Van Gieson染色法观察及质构仪测定,结果表明:鲜活海螺足部肌肉的弹性模量(E0、E1、E2)和破断强度明显高于内脏肌肉的对应值,而足部肌肉的应力松弛时间(τ1)则略低于内脏肌肉的测量结果对鲜活海螺进行适时加热处理,其足部肌肉的硬度和弹性更大,咀嚼性更佳,而内脏肌肉的黏着性和柔嫩性更好 。
海螺活动较慢,常以海藻及微小生物为食,它们一般栖息于浅海海域,嗜食棘皮动物 。壳体的外唇部极度外展,且雌螺的体型明显大于雄螺 。
肉可食用,壳供观赏 , 可用于雕刻 。夜间活动 。足位于身体的腹面,为块状,肌肉极发达,适于爬行 。肉食性 。主要以棘皮动物等为食 。
这些软体类成员通常生活在浅水或平坦的泥地,可见于深达600英尺(200米)的深水中 。多数海螺使用诱捕箱或拖网捕捞,它们也可是其它产品的顺带捕捞品 。
参考资料来源:百度百科:海螺
###其它资料参考###分类:教育/科学 >>科学技术
问题描述:
从生态学角度分析,产生赤潮的主要原因是————?
解析:
赤潮是一种自然现象,也是人为因素引起的 。人类早就有相关记载,如《旧约·出埃及记》中就有关于赤潮的描述:“河里的水,都变作血,河也腥臭了,埃及人就不能喝这里的水了” 。在日本 , 早在腾原时代和镰时代就有赤潮方面的记载 。1803年法国人马克 · 莱斯卡波特记载了美洲罗亚尔湾地区的印第安人根据月黑之夜观察海水发光现象来判别贻贝是否可以食用 。1831—1836年,达尔文在《贝格尔航海记录》中记载了在巴西和智利近海面发生的束毛藻引发的赤潮事件 。据载,中国早在2000多年前就发现赤潮现象 , 一些古书文献或文艺作品里已有一些有关赤潮方面的记载 。如清代的蒲松龄在《聊斋志异》中就形象地记载了与赤潮有关的发光现象 。
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