红豆和冬瓜可以一起煲汤吗?
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可以?。?红豆冬瓜汤就是一道由冬瓜、红豆等做成的美食 。
做法
1、冬瓜清洗干净后去皮,切块;红豆淘洗干净,浸泡6小时后备用 。
2、锅中放适量水烧开,倒入红豆煮熟 。
3、将冬瓜块放入锅中,开盖中火煮至冬瓜变透明,加盐调味即可 。
功效
红豆富含维他命B1、B2、蛋白质及多种矿物质,有补血、利尿、消肿、促进心脏活化等功效 。多吃可预防及治疗脚肿,有减肥之效 。其石碱成分可增加肠胃蠕动,减少便秘促进排尿,消除心脏或肾病所引起的浮肿;冬瓜本身也是很好的利尿食物 。
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红豆排骨冬瓜汤的做法
冬瓜擦洗干净表皮,然后去囊籽,切成块 。红豆提前1小时浸泡好 。姜洗净切成片 。
排骨洗净切块,汤锅里煮水,先把排骨焯水一遍,再盛起备用 。
锅里倒入1800ml清水,煮开 。接着放入排骨,红豆,姜片,盖锅大火煲30分钟 。
倒入冬瓜 , 中火熬15分钟至瓜熟 , 即可放入盐调味,收火 。
###其它资料参考###冬瓜红豆红萝卜汤
1.备料
2.龙骨洗净备用
3.红豆洗净泡上
4.冬瓜切成自己喜欢的小块
5.把所有汤料放进煲内
6.大火烧开转小火 , 大概煲2个半小时
7.下适量的调味料,上桌开吃
小贴士
此汤在煲的过程中并不适而多搅拌,不然冬瓜会烂掉
###其它资料参考###1、主料:冬瓜一坨、海带一小片、红豆一把 。
2、辅料:盐少许 。
3、海带跟红豆同时用冷水泡发,充分舒展后将表面洗刷干净 。
4、冬瓜切成小块备用 。
【红豆冬瓜汤要煲多久】 5、泡好的海带切成小块,冬瓜丁、红豆都准备好 。
6、将红豆、海带片和冷水一起放入电饭锅里 。
7、盖上盖子,点汤、粥键 。
8、大概20分钟后,将冬瓜块倒入锅中一起炖 。
9、程序结束后,加入少许盐调味即可出锅 。
###其它资料参考###你好 ,
材料:
冬瓜皮15克,红豆10克,老冰糖适量
做法:
1.冬瓜皮和红豆分别洗净
2.红豆先放入锅内,加清水煮到滚以后再加冬瓜皮,转小火熬到红豆开花,冬瓜皮也就烂了 。再加点老冰糖熬一会即可 。(最后可以连冬瓜皮一起吃)
###其它资料参考###所需食材
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红豆,白糖
制作方法
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做法一
制作材料
各种各样的红豆汤(21张)
主料:红豆500克(建议:5人份量)
调料:白砂糖200克[1]
制作方法
清热解毒红豆汤
1.先将红豆洗净,加水用旺火煮沸后;
2.改用文火焖至酥烂 , 然后加白糖煮沸后即可 。
养生功效:赤小豆味甘酸性微寒 , 健脾利水,解毒消痈,消利湿热的作用 。此汤消暑清热,利尿健胃,益肝脾肾等功效 。
做法二
去水消肿汤
制法:将生薏仁20克、红豆30克洗净浸约半日,沥干备用 。薏仁加水煮至半软加入红豆煮熟,再加入冰糖,待溶解后熄火即可食用 。
功效:有助养颜美容、益气养血、利水消肿 。
###其它资料参考###冬瓜排骨汤的做法1
材料:
冬瓜400克,排骨200克,生姜1片 , 干贝100克 。
香油1茶匙,精盐2茶匙,味精1茶匙,
练习:
1.排骨洗净,用开水焯一下,去血水 , 捞出,沥干 。
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