6、加一点点糖 ， 接着放入土豆片翻炒，等到土豆和翅膀的表面全部沾满酱料，就可盛出来啦，撒入芝麻、香菜点缀，看起来更加诱人
啤酒猪肉
做法：
1、锅中放入温水，洗净后将五花肉洗净，洗净后切成四块 。
2、另起汤锅，加姜、蒜、葱 ， 将肉块下锅，加冰糖，再加入啤酒，以刚满过肉块即可 。
3、然后加入酱油，大火烧开，翻小火煮入味，然后放入猪肉夹好的锅中取出，打开蒸笼，蒸至油状即可，撒上葱花即可食用 。
###其它资料参考###可以 。列如：西红柿烧鸡翅的做法： 1、鸡翅中正反面各斜切两刀 ， 用生抽、老抽、料酒、盐腌制1小时 。2、西红柿洗净，去皮，切块，备用 。葱切末，蒜切片 。3、锅里放油置火上，油5成热，放入鸡翅中 ， 小火煎至两面金黄 ， 盛出 。4、锅里留底油，放葱末、蒜片爆香，放西红柿块，番茄酱、盐、糖，翻炒出番茄素 。5、把煎好的鸡翅中放入锅里，稍加点水，盖锅盖，汤烧开后，翻炒至汤收浓，即可 。
附西红柿去皮法：这是我常用的，也是感觉最好使的，效果最好 。
西红柿洗净，用叉子，厨房专用剪子，扎住西红柿，放在火上烤，等皮全部裂开，稍凉，就可以很轻松地把皮剥下来了，一点也不损伤果肉 。
###其它资料参考###白菜炖粉条
材料
主料：白菜，肉片(用酱油腌渍)，
调料：油 ， 葱，姜，蒜，干红辣椒，芝麻酱，鸡精 ， 盐
做法
1.锅内烧油，热后放入葱、姜、蒜、辣椒爆炒，放肉片炒至七成熟 。
2.白菜下锅，翻炒片刻，加水、粉条、豆腐 ， 盖锅盖，中小火焖15-20分钟 。
3.粉条变软，白菜见熟时，放芝麻酱翻炒，盖上锅盖稍焖 ， 加鸡精、盐即可 。
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