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木棉花跟什么煲汤好

生活百科木棉花

木棉花煲汤 木棉花如何煲汤？1、苦瓜木棉花牛肉汤 ， 材料：苦瓜500克、木棉花50克、牛肉450克、生姜3片 。
2、做法：苦瓜洗净，切开去瓤，切片；木棉花洗净，浸泡；牛肉洗净，切片状 。在瓦煲里加入清水和姜片煮沸，放入苦瓜、木棉花，转中火煲45分钟，加入牛肉滚至熟，下盐调味便可 。
3、功效：有利尿祛湿、明目解毒之效 。
4、鲜木棉花鲫鱼汤，材料：鲜木棉花4朵、鲫鱼1条、生姜3片 。
5、做法：鲜木棉花洗净 ， 用淡盐水稍浸洗 ， 再洗净；鲫鱼宰洗净，热锅下油煎至微黄；瓦煲里放入适量清水，放入所有材料 ， 武火煮沸后改文火煲1小时 ， 下盐调味便可 。
6、功效：清润祛湿 。
7、木棉花薏米猪骨汤，材料：木棉花50克、薏米20克、扁豆30克、猪骨500克、陈皮1角、蜜枣2粒、姜3片 。
8、做法：各物洗净 ， 猪骨斩块氽水捞起，把适量的水倒入瓦煲，煮开后放以上材料煲2小时左右 ， 下盐调味 。
9、可清热解毒、健脾利湿 。
10、淮山木棉花汤（2～3人份量），食材：薏米30克；扁豆30克；芡实30克；淮山（干）30克（新鲜淮山需250克）；木棉花（新鲜）3朵 。
11、煲汤 ， 则加猪骨头250克；煲粥，则加大米100克 。
12、做法：将所有的材料洗干净后放瓦煲（如煲粥可放进电饭煲） ， 加上适量的水 。煮开后 ， 煲汤需2个小时；煲粥的话 ， 大米煮烂即可食用 。
13、提示：有祛湿健脾的作用 。
木棉花煲汤大全
1、木棉薏米排骨汤
木棉花（干）10g，薏米30g ， 猪精排500g ， 葱15g，姜10g ， 盐适量 。
排骨焯水滤干，汤锅加水足量，加入排骨、木棉花、薏米、葱姜，大火烧开，文火炖两个小时，就OK啦~
功效：健脾祛湿、舒筋活络 。适用于湿热偏盛体质，表现为不欲饮食、四肢酸重疼痛、抽筋、口干、口苦、舌苔黄腻者 。
2.木棉茯苓老鸭汤
木棉花（干）10g ， 茯苓30g，鸭肉500g，葱15g，姜10g，盐适量 。
鸭肉焯水滤干，汤锅加水足量，加入鸭肉、木棉花、茯苓、葱姜 ， 大火烧开，文火炖两个小时，就OK啦~
功效：健脾疏肝 ， 祛湿止泻 。适用于水湿偏盛体质，表现为纳呆、恶心呕吐、大便溏泄、四肢沉重、舌苔白腻者 。
3.木棉党参乌鸡汤
木棉花（干）10g，党参20g ， 乌鸡500g，葱15g ， 姜10g，盐适量 。
乌鸡洗净焯水滤干，汤锅加水足量，加入乌鸡、木棉花、党参、葱姜，大火烧开，文火炖两个小时，就OK啦~
功效：健脾祛湿，益气养血 。适用于脾虚湿盛体质，表现为体倦乏力，劳则加重，胃脘胀满，纳呆、舌质淡，苔厚者 。
4.木棉白茅根炖猪脊骨
木棉花25~30克 ， 白茅根20克，猪脊骨500克，生姜3片
木棉花与白茅根 ， 漂洗干净，装入煲汤袋，猪脊骨切段敲裂 ， 一同放入炖盅，加入约4~5碗清水，加盖隔水炖约3小时 ， 就OK啦~
功效：清热、解毒、利水 。
5.木棉鲫鱼汤
木棉花5朵，小鲫鱼2条，姜稍许 ， 蜜枣2个，盐适量 。
木棉花清洗浸泡，小鲫鱼下锅两面煎至微黄，加清水和蜜枣滚至鱼汤发白，下木棉花煮一个小时，就OK啦~
功效：清热利湿，健脾养胃 。健康又美味，实在没什么理由拒绝了 。
6.木棉绵茵陈煲猪横利
木棉花50克，绵茵陈10克，蜜枣3个，猪横脷1条，猪碎骨100克，生姜3片 。

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