一包包的茶叶怎么保存

小袋茶叶如何保存 小袋茶叶保存的方法?

一包包的茶叶怎么保存

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1、将茶叶装入布袋,外套塑料袋,增加抗潮能力,质量好的茶叶可装入外销用的衬有铝箔的胶合板箱,钉紧箱盖 。
2、将包装好的茶叶放入茶叶专用仓库 , 仓库必须高度干燥、清洁、无异味 。并可配置吸湿机,经常吸去空气中的水汽,以利干燥,仓库内严禁存放有毒、有害、有异味的物品 。
3、条件允许的话,可建造冷藏库 , 以贮藏名优茶与高档茶 。
4、空气潮湿季节,仓库胶门要少开,以免潮气入浸 。
5、在包装上,采用铝箔袋真空包装或铝箔袋加道除氧剂包装的保鲜效果较好在贮存上,茶叶专用冷藏库是目前解决大批量茶叶贮藏保鲜的最有效方法 。
一包包的茶叶怎么保存

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茶叶若贮存方法稍有不当,就会在短时期内失去风味,所以很多的人都会想知道茶叶如何保存 。下面为您精心推荐了包装的茶叶保存方法,希望对您有所帮助 。
包装的茶叶保存方法一、铁罐的储藏法
选用市场上供应的马口铁双盖彩色茶向做盛器 。储存前,检查罐身与罐盖是否密闭,不能漏气 。储存时,将干燥的茶叶装罐,罐要装实装严 。这种方法采用方便,但不宜长期储存 。
二、热水瓶的储藏法
选用保暖性良好的热水瓶作盛具 。将干燥的茶叶装入瓶内,装实装足,尽量减少空气存留量,瓶口用软木塞盖紧,塞缘涂白蜡封口,再裹以胶布 。由于瓶内空气少,温度稳定 , 这种方法保持效果也较好 , 且简便易行 。
三、陶瓷坛储存法
选用干燥无异味 , 密闭的陶瓷坛一个,用牛皮纸把茶叶包好,分置于坛的四周,中间嵌放石灰袋一只,上面再放茶叶包,装满坛后,用棉花包紧 。石灰隔1-2个月更换一次 。这种方法利用生石灰的吸湿性能,使茶叶不受潮 , 效果较好 , 能在较长时间内保持茶叶品质,特别是龙井、大红袍等一些名贵茶叶,采用此法尤为适宜 。
四、食品袋储藏法
先用洁净无异味白纸包好茶叶 , 再包上一张牛皮纸,然后装入一只无孔隙的塑料食品袋内,轻轻挤压,将袋内空气挤出 , 随即用细软绳子扎紧袋口取一只塑料食品袋,反套在第一只袋外面,同样轻轻挤压,将袋内空气挤压在用绳子扎紧口袋,最后把它放进干燥无味的密闭的铁桶内 。
五、低温储藏法
将茶叶贮存的环境保持在5摄氏度以下,也就是使用冷藏库或冷冻库保存茶叶 。
六、木炭密封的储藏法
利用木炭极能吸潮的特性来储藏茶叶 。先将木炭烧燃,立即用火盆或铁锅覆盖,使其熄灭 , 待晾后用干净布将木炭包裹起来 , 放于盛茶叶的瓦缸中间 。缸内木炭要根据胡潮情况 , 及时更换 。
茶叶的保质期有多久茶叶是有保质期的,一般是18个月 。茶叶的保质期与茶的品种有关,不同的茶叶保质期也不一样 。像普洱茶、黑茶等属于全发酵产品,保质期可达10~20年 。因此国家对其没有制定保质期 。类似的茶叶还有武夷岩茶、广西的六堡茶等,这类茶叶只要存放得当,不仅不会变质,反而能提高茶叶品质 。
通常,密封包装的茶叶保质期是12个月~24个月不等,散装茶叶保质期就更短 。一般的茶,还是新鲜的比较好 。如绿茶,保质期在常温下一般为一年左右 。不过影响茶叶品质的因素主要有温度、光线、湿度 。如果存放方法得当 , 降低或消除这些因素,则茶叶可长时间保质 。茶叶保质期没有明确的规定,茗山生态茶在原料和生产都严格控制水分含量采用先进的保鲜技术,所以茗山生态茶一般在常温的密封包装下能保存1-2年 。

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