青柠檬怎么吃最好?青柠檬怎么泡水喝最好?
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夏天制作消暑解渴饮品的原材料使用最多的莫过于青柠檬了,酸爽的口感直接食用可能会让你难以下口,而搭配蜂蜜水等其他成分的可能让你爱不释手 。那么,青柠檬怎么吃最好?青柠檬怎么泡水喝最好?
青柠檬怎么吃最好
青柠檬因其酸涩的口感,很少当做直接吃的水果食用 。
据悉,东南亚菜式中,青柠檬被用来当作调味,来中和食材中的酸辣平衡,起到温和的作用 , 毕竟泰国的食物看似清淡实则至酸至辣,而马来西亚食用油水过浓,当青柠檬搭配上各色的咖喱凤梨椰浆等汁液 , 看着色相诱人,口感十足,不得不说青柠檬在异国风情的美味诠释 。
另外,青柠檬国内人最常见的食用方法就是柠檬+酸奶+蜂蜜调配而成饮料,冰箱冷藏后口感更佳,也因为青柠檬具有美容养颜的功效,有些人自制美容护肤品,促进肌肤细胞再生,改善肤质暗沉的问题 。
青柠檬怎么泡水喝最好
1、挑选一个外表无缺清香的新鲜青柠檬,用食盐搓一下然后用水洗掉,因为青柠檬的皮也可以直接泡水,所以洗时候需要仔细 。
2、挑选好青柠檬后切片,不建议切得太厚,切0.2-0.5厚薄度即可 , 过于厚无法浸入蜂蜜 , 泡的时候柠檬的口感大于蜂蜜会导致过酸 。
3、找一个玻璃杯放置切好的青柠檬片,然后缓慢的倒入蜂蜜,也可以在每一片青柠檬片上抹上蜂蜜,然后盖好盖子放冰箱冷藏保存1-3天 。
4、很多人泡蜂蜜水或是柠檬水时直接开水冲泡,往玻璃杯中倒入70-80度水即可,这时候把冰箱冷藏好的青柠檬片放入温水中浸泡15分钟左右即可饮用 。
青柠檬的保存
如果是已经切好的柠檬片可以直接用杯子盖好放冰箱冷藏,也可以制作称柠檬蜂蜜水冷藏保存 , 后期直接泡水喝 。
若是新鲜没有切开的柠檬注意用保鲜膜保存好 , 放置空气中容易散失水分,影响口感 。
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1、选取新鲜柠檬一个,洗净外皮
2、把柠檬切成薄片 , 越薄越好,这样泡水的时候里面的VC跟其他矿物质才能更好释放,一般一次一两片就够了 。
3、切过的柠檬可以在切口涂一点蜂蜜,然后用保鲜膜包上,保存在冰箱里,一般可以保存两三天
4、一般一杯柠檬水一片柠檬就够了
5、要达到不同的效果 , 泡柠檬的水温是关键 。如果你只想要里面VC , 那就用40度左右的温水来泡就好了 。如果想要达到润肠的目的,最好用温水泡了凉了之后放入蜂蜜再喝 。如果想要达到改变酸性体质的目的,想要让柠檬的酸性更好的发挥,那就要用热水来泡 。一片柠檬一般可以泡上3,4杯哦
###其它资料参考### 新鲜柠檬有很高的营养价值 。不仅瘦身,而且富含维生素C,对保持皮肤张力和弹性十分有效 。新鲜柠檬的吃法有很多 , 那么新鲜柠檬怎么吃最有营养呢?下面我为您介绍一下柠檬常见的吃法 。
新鲜柠檬怎么吃,新鲜柠檬的吃法:一、九种常见的简单柠檬做法:
1、新鲜柠檬切片泡水很好喝,但有一点要注意,就是只能用凉开水浸泡 , 热水会令其发苦发涩 。注意放入的量,一个凉水瓶入一片就够了 , 最多厚点 , 不然就苦了 , 这样消灭柠檬就是太慢了点 。
2、每次将一个柠檬去皮去籽切块放入榨汁机,依个人口味放入三汤匙蜂蜜(那种韩国人喝汤用的铁勺),加入1升水 , 榨汁即可 。充足维生素C,加蜂蜜润肺美容,功效不错 , 味道很佳 。
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