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泥鳅怎么做才补肾( 三 )

生活百科泥鳅


2、煮粥
泥鳅可以用来煮粥吃，在壮阳补肾上面也有着非常不错的功效，首先要准备两条新鲜的泥鳅，需要将其处理干净过后窄段备用 。其次需要将米淘洗干净，然后需要和泥鳅一起放入锅里面煮，煮熟之后可以加入适量的盐以及其他的调味料，口感相对来说比较不错，补肾壮阳的功效也非常出色 。
3、红烧
红烧泥鳅的做法是比较常见的，很多人也比较喜欢这种做法，口感相对会比较丰富，可以下酒，也可以当做下饭菜 。红烧泥鳅的做法比较简单和红烧 ， 其他的肉类做法是差不多的 ， 但是一定要加入适量的料酒 ， 可以比较好的去腥味 。有的人也喜欢用来炖着吃，其实这种做法也相对比较简单，但是不要放太多的调味料，只需要加入少量的盐和油即可 。
泥鳅的壮阳功效需要在长期坚持使用的情况下，才能好好的发挥出来，建议大家都能严格按照正确的方法来进行使用，当然也应该要做好一些基本注意事项 ， 用于不同的人群在用法上会有一些差异 。

###其它资料参考###中医提倡以形补形，泥鳅含有丰富粘液，具有很好壮阳和促进生精效果 。所以肾虚患者平时生活中要多吃泥鳅 。可以红烧，也可以炖豆腐汤均可 。尽量吃那些野生泥鳅，养殖泥鳅由于生长周期短，营养效果不高 。另外鲶鱼、甲鱼、黄鳝也和泥鳅具有同样温补疗效，可换换样做美食 。
也可以制成三子泥鳅汤，材料主要有泥鳅、韭菜子、枸杞子、菟丝子、味精等 。做法是将泥鳅煮沸，去除五脏 ， 肠杂等，韭菜子、枸杞子、菟丝子分别清洗干净，韭菜子和菟丝子装成一个纱布袋，将口扎紧 。再把泥鳅、枸杞子、纱布袋加入锅中，加入水 ， 用旺火煮沸后，再文火煨至水剩余300毫升左右的时候 。再取出布袋，加入盐即可 。具有补气的功效，还可以治疗阳痿等症状，缓解男性肾虚 。
###其它资料参考###食材:泥鳅适量，姜适量，菖头适量，红椒适量 。
1、准备好藠头和姜，切好备用 。
2、把泥鳅倒锅内烫死，把泥鳅拿出来把锅清理干净 。
3、在锅内加入适量的油，把泥鳅煎黄了后就可以加入其他的配料了 。
4、藠头，姜，红椒加入到锅内炒香 ， 这时候可以加入一些酱油进去炒香 。
5、然后再加入一些水进入去煮，一般的情况放少一点味道会更佳 。
6、汤煮白了以后 ， 这时候可以加入适量的盐进去，再藠头的叶子放入到锅空烫熟就可以出锅装碗了 。
8、藠头泥鳅汤如下图所示：

###其它资料参考### 每一种食物都有着不同的养生的方式和方法哦，大家都是如何搭配食物的呢，搭配食物是很重要的一个问题哦 。花生大家都很熟悉 ， 也经常吃 ， 经常吃花生可以有健脾胃的作用 。如何食用的呢 ， 来看看花生泥鳅粥的做法 ， 可以有抗衰老强身健体的作用，来看看食疗方法吧 。
花生泥鳅粥
养肾益精补气止汗
营养价值:
蛋白质、多种维生素、膳食纤维、脂肪、核苷、碳水化合物、钙、磷、铁、硫黄素、核黄素
适宜人群:
适宜气虚多汗，腰膝酸痛无力，性欲减退者
所需材料
泥鳅50克，花生20克 ， 粳米80克 ， 盐3克，料酒适量 ， 香油适量，胡椒粉适量，香菜适量
做法
1粳米洗净，用清水浸泡片刻花生米洗净泥鳅处理干净，切段 ， 用料酒腌渍去腥 。
2锅置火上，注入清水，放入粳米、花生米煮至粥将成 。
3入泥鳅煮至熟，加盐、香油、胡椒粉调匀，撒上香菜叶即可 。

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